läckerli ou leckerli à ma façon
La recette de nos Läckerli ou Leckerli arrive un peu tard car c’est une variété de pain d’épice traditionnel à Bâle, en […]
Catégorie : Patisserie
gâteau reine de Saba
Le gâteau reine de Saba est un gâteau moelleux au chocolat. Cette pâtisserie en forme de couronne se sert accompagnée d’une crème […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
tartelettes au rhum et à l’amande
À la maison, les tartelettes sont rares… mais de temps en temps, on aime ! 😊 Et puis, comment ne pas résister à une […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
galette des rois à la frangipane au potimarron
Comme nous l’avons expliqué dans la recette brioche des rois ou couronne des rois, c’est toujours un débat pour savoir si c’est une galette […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
brioche des rois ou couronne des rois
À la maison, il y a toujours un débat pour l’épiphanie : galette des rois ou brioche des rois (couronne des rois) […]
cake à la farine de châtaigne
Avis aux amateurs de fruits secs : ce cake à la farine de châtaigne est une tuerie. On y retrouve un petit côté […]
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
quiche ou tarte aux oignons à la bière
Cette recette de tarte aux oignons à la bière ou de quiche aux oignons à la bière n’a rien de sorcier à réaliser, […]
tarte tatin à la patate douce
Comme le suggère mesinspirationsgourmandes dans Instagram, nous aurions pu ajouter des épices à pain d’épices ou de Noël à notre tarte tatin à […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
fondant aux noisettes et miel
Comme souvent les gâteaux fondants sont un délice… alors quand c’est aux noisettes et miel comme dans ce fondant noisettes et miel , […]
sablés au comté et au sésame
En cette période de Noël, les filles d’Alsacienne ont du mal à réprimer leurs envies de sablés sucrés… Mais, ce n’est pas […]
tarte aux cranberries
En faisant les courses, nous nous sommes retrouvées nez-à-nez avec des airelles d’Amérique du Nord, aussi appelées canneberges ou cranberries. Il n’en […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Gâteau au chocolat au vin rouge
Parfois, nous avons un reste de bouteille de vin rouge et/ou blanc qui traine dans le réfrigérateur. En effet, pour beaucoup de […]
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