Pesto de noix
À l’origine, le pesto est une préparation culinaire italienne à base de basilic, de pignons de pin, d’huile d’olive, d’ail et de parmesan râpé. En […]
Catégorie : Plat
Recettes de cuisine : des plats de Mémé Moniq. Des recettes : des plats par des enfants pour les enfants
Gnocchi sauce aurore – la sauce aurore
Plutôt que de répondre seulement aux questions d’Aurelie T. et de Lalou dans FoodReporter sur ce qu’est la sauce aurore, on répond cependant […]
Saumon au four en croûte mayonnaise comme à la TV
Nous n’avons pas résisté à l’envie de prendre au mot la publicité pour la mayonnaise Amora qui propose de mettre à cuire […]
Cuisine / Cuisine du Nord / Plat / Recettes
confit de volaille à la bière
Une fois n’est pas coutume, nous allons publier la recette de confit de volaille à la bière (poulet, canard, oie au choix) à […]
fondue au cheddar
Nous connaissons tous la traditionnelle fondue savoyarde à base des fromage de la région montagneuse. Mais, ce n’est pas la seule fondue […]
Risotto de crozets à la raclette
De nos séjours aux sports d’hiver nous avons gardé une habitude à la maison : manger de temps à autres des crozets. […]
Cuisine / Entrée / Micro-ondes / Plat / Recettes
raviolis de courgette aux épinards
Pas bien difficile cette recette de raviolis de courgette aux épinards mis en dehors du pliage et peut-être de la cuisson qu’il est […]
Cuisine / Plat / Préparation / Recettes
cuisson du saumon au lave-vaiselle
Cela faisait quelques années que nous souhaitions tenter la cuisson au lave-vaisselle. Après quelques recherche, on c’est aperçu que cette forme de […]
Papillote de poisson à la banane
Nous essayons de manger au moins une fois par semaine du poisson à ma maison. Comme pour tout ce que nous préparons […]
Blini à la betterave rouge
Le blini à la betterave rouge a été épinglé par Dans ma cuisine sur Instagram de mémé Moniq. Nous avons la chance […]
Saumon grillé aux herbes
David doit avoir oublié qu’il nous a demandé la recette de saumon grillé aux herbes dans notre page Facebook ! Mais, nous […]
Aubergine gratinée à la Vache qui rit
C’est depuis Pinterest que Donia J nous demande la recette des aubergines gratinées à la Vache qui rit. Comme souvent cette recette a été le […]
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