Aller au contenu

La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

×

La cuisine de mémé Moniq

  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact
  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact

Catégorie : Accompagnement

Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 26 novembre 2017
  • 4 commentaires sur courge gratinée au comté (butternut ou potimarron)
  • 2
Taggedbutternut, comté, courge, fromage, gratin

courge gratinée au comté (butternut ou potimarron)

Cette courge gratinée au comté a été adoré par tout le monde à la maison.  De plus, cette recette est facile et très […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 5 novembre 2017
  • /Laisser un commentaire on chou-fleur rôti
  • 1
Taggedchou-fleur, four

chou-fleur rôti

Ce n’est pas notre première recette de chou-fleur rôti… Nous avons découvert ce mode de cuisson grâce au séjour de l’une d’entre […]

Lire la suite
tatin d’endives à l’orange
Accompagnement / Cuisine / Cuisine du Nord / Recettes / salé
  • 3 novembre 2017
  • /Laisser un commentaire on tatin d’endives à l’orange
Taggedchicon, endive, orange, tatin

tatin d’endives à l’orange

Comme nous l’avons indiqué dans les réseaux sociaux, depuis que nous avons gouté une tatin d’endives lors d’une invitation chez Paris-Match, notre seul […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 25 septembre 2017
  • /Laisser un commentaire on carottes glacées au bourbon
  • 1
Taggedbourbon, carotte, carottes glacées

carottes glacées au bourbon

Tout le monde, en principe, connait les carottes glacées comme accompagnement… par contre, les carottes glacées au bourbon, c’est plus rare 😉 Pour […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes
  • 15 septembre 2017
  • /Laisser un commentaire on knedliky maison : recette tchèque de quenelles de pain
  • 4
Taggedknedlik, knedliky, pain, quenelles

knedliky maison : recette tchèque de quenelles de pain

Les knedliky (mais un knedlik) sont des quenelles de pain tchèques proche des knödels allemands et autrichiens. Ils accompagne en général les […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 15 juin 2017
  • /Laisser un commentaire on haricots blancs à la sauce tomate
  • 1
Taggedharicot, haricot blanc, sauce tomate, tomate

haricots blancs à la sauce tomate

Parfois, pour changer de recettes d’haricots blancs, la tentation est forte de préparer des haricots blancs à la sauce tomate. Rien de sorcier […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 13 juin 2017
  • /Laisser un commentaire on carottes et oignons caramélisés aux amandes
  • 2
Taggedcarotte, légume, légumes, oignon

carottes et oignons caramélisés aux amandes

Les accompagnement de carottes sont fréquents mais nous apprécions particulièrement cette recette de carottes et oignons caramélisés aux amandes. Dans Instagram de mémé […]

Lire la suite
blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 30 mai 2017
  • /Laisser un commentaire on blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées
Taggedblini, courgette, crêpe

blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées

Cette recette de blinis de courgettes n’est pas la plus ancienne recette que nous devons publier… mais cela nous fait avancé dans le […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 1 mai 2017
  • 4 commentaires sur pâté végétal de lentilles germées aux noix
  • 2
Taggedgerme, lentilles, noix, pâte

pâté végétal de lentilles germées aux noix

Avouons le nous ne sommes pas des grands fans des pâté végétaux pourtant les recettes sont nombreuses et on devrait bien un jour trouver […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 26 avril 2017
  • /Laisser un commentaire on gratin carottes brocolis
  • 1
Taggedbrocoli, carotte, gratin, légumes

gratin carottes brocolis

La recette de gratin carottes brocolis est un recette simple comme on les aime 😉 Vous l’aurez compris, c’est un accompagnement facile à […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 19 mars 2017
  • /Laisser un commentaire on pommes de terre à l’ancienne
  • 2
Taggedgratin, poireau, pomme de terre

pommes de terre à l’ancienne

Ces pommes de terre à l’ancienne l’est dans tout les sens du terme car la recette d’origine est issue d’une revue des […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 14 mars 2017
  • /Laisser un commentaire on riz gratiné aux herbes
  • 2
Taggedgratin, herbes, riz

riz gratiné aux herbes

C’est toujours le problème quand nous publions l’image d’un plat avec son accompagnement. On ne sait pas si les internautes veulent une […]

Lire la suite

Pagination des publications

Précédent 1 … 7 8 9 … 12 Prochain

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

Restez connecté

ce qu’il faut manger en février
Alimentation / Cuisine / fromage / légumes et autres du mois
ce qu’il faut manger en février

Les plus commentés

Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
pain d’épices en bocaux : la recette
pain d’épices en bocaux : la recette
Nègre en chemise désormais noir et blanc
Nègre en chemise désormais noir et blanc
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix

Je cherche une super recette de…

Commentaires récents

  • clara&yseult dans Kvas ou bière de pain
  • Vero dans Kvas ou bière de pain
  • yseultclara dans cassoulet maison, notre recette
  • Morgane Eudier dans cassoulet maison, notre recette
  • yseultclara dans poêlée de lentilles et poireau

Catégories

Archives

recettes de pâtes
Nos recettes de pains
nos recettes de bredele
Liste des recettes de cuisine pour les enfants

La cuisine de mémé Moniq

Fièrement propulsé par WordPress | thème : New Blog a free WordPress theme : par : Postmagthemes
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur le site de la cuisine de mémé Moniq. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.