gratin carottes petits pois
Savez-vous que ce gratin carottes petits pois devait être à l’origine un gratin carottes brocolis ! Oui, oui… au moment de la cuisiner […]
Catégorie : Accompagnement
Frites de polenta
Surprenant ces frites de polenta… d’autant plus qu’en général nous ne sommes pas très polenta, il faut bien le dire. Mais, on […]
gaufres de pommes de terre
Comme expliqué dans la recette précédent, voici la gaufre de pommes de terre qui accompagnait l’andouillette au genièvre puisque ce n’est pas une mais […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
vermicelles ou nouilles de riz sautées aux légumes
Nous recherchions un plat asiatique, de préférence cuisiné au wok… En réalité, notre choix c’est porté sur 2 plats : des vermicelles ou nouilles […]
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
chou-fleur rôti entier au four au paprika
Depuis un certain temps, nous voulions retenter de préparer chou-fleur rôti entier au four au paprika ! Ce plat peut se suffire […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
gratin de chou frisé, pommes de terre et marrons
Cette recette de gratin de chou frisé, pommes de terre et marrons est sans sauce béchamel… C’était l’une des conditions pour que […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
courgettes à la vapeur aux graines de fenouil et thym
Cette recette de courgettes à la vapeur aux graines de fenouil et thym est prévu pour accompagner du poisson lui aussi cuit […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
- /Laisser un commentaire on légumes à l’aigre-doux (carottes, courgettes, poivrons, champignons, germes soja…)
légumes à l’aigre-doux (carottes, courgettes, poivrons, champignons, germes soja…)
Parfois cela a du bon de mettre le nez dans d’anciennes revues culinaires. C’est ainsi que nous avons retrouvé l’idée de réaliser […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
Schupfnudeln ou gnocchis alsaciens
Ne cherchez pas à prononcer le nom de cette recette : schupfnudeln (au singulier schupfnudel) à moins que vous ne soyez Allemand […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
écrasé de pommes de terre au thé vert
Déjà que l’écrasé de pommes de terre est à la mode, cet écrasé de pommes de terre au thé vert va donner […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
courge butternut farcie (riz, noisettes…)
Cette recette de courge butternut farcie au riz et noisettes dans nos photos sur nos réseaux sociaux (voir en fin d’article) accompagne un poulet cajun […]
salade de pommes de terre texane
Pourquoi cette salade de pommes de terre texane est « texane » ? C’est le genre de question que l’on se pose parfois… Après tout, […]
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Taggedcarotte, gratin, petit pois