menus de la semaine du 21 au 27 mars
Voici en temps et en heure nos menus du 21 au 27 mars à la cuisine de mémé Moniq. Donc voici les […]
Auteur/autrice : clara & yseult
pâtes à la sauce de pois chiches
L’idée de ces pâtes à la sauce de pois chiches (des farfalles ou papillons) en voyant dans une revue US une recette […]
riz sucré aux fruits secs
Ce riz sucré aux fruits secs est une bonne alternative à nos gâteaux de riz (comme ce gâteau de riz au lait […]
menus de la semaine du 14 au 20 mars
Voici en temps et en heure nos menus du 14 au 20 mars à la cuisine de mémé Moniq. Donc voici les […]
Cuisine / Cuisine du Nord / Patisserie / Recettes / sucré
amandier à la vergeoise et aux fruits secs et confits
L’amandier à la vergeoise et aux fruits secs et confits est une variante d’amandier, ce gâteau fondant aux amandes que l’on appelle […]
amandins au café
Soyons honnête avant de préparer ses amandins au café nous ne savions même pas ce qu’était un amandin ! Nous avons consulté […]
menus de la semaine du 7 au 13 mars
Voici en temps et en heure nos menus du 7 au 13 mars à la cuisine de mémé Moniq. Donc voici les […]
sauté de boeuf au vin rouge
Pour ce sauté de boeuf au vin rouge, toutes les cuissons sont faites à la poêle ou en casserole pour la sauce. […]
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
tarte au boudin blanc sur un lit d’oignons caramélisés
Quelle drôle d’idée se diront certains : une tarte au boudin blanc sur un lit d’oignons caramélisés ! Même si nous avions […]
Alimentation / Cuisine / Menu
menus de la semaine du 29 février au 6 mars
Voici en temps et en heure nos menus du 29 février au 6 mars à la cuisine de mémé Moniq. Donc voici […]
potée ardennaise
Il existe de nombreux types de potées ! Pour nous cette fois c’était une potée ardennaise (des Ardennes 😉 Normal de trouver […]
spaghetti aux poireaux et bacon
Le dimanche approche et avec lui l’arrivée d’une nouvelle recettes de pâtes… Mais un soir d’octobre dernier c’était des spaghetti aux poireaux […]
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