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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : enfant

Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants
  • 3 mars 2015
  • /Laisser un commentaire on inoubliable : goûters ou repas d’anniversaires de vos enfants en cuisine
  • 1
Taggedanniversaire, cuisine, enfant, fille, garçon

inoubliable : goûters ou repas d’anniversaires de vos enfants en cuisine

Vous cherchez une idée originale pour animer l’anniversaire de vos enfants : goûter ou repas… La cuisine de mémé Moniq vous le […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes
  • 15 août 2010
  • /Laisser un commentaire on Crème saint-Honoré (mousse à la vanille)
  • 7
Taggedcrème, cuisine, dessert, enfant, mousse

Crème saint-Honoré (mousse à la vanille)

Ingrédients pour une crème saint-Honoré 1/2 litre de lait 1 paquet de sucre vanillé 60 g de sucre en poudre 30 g […]

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Biscuit roulé ou gâteau roulé
cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes
  • 17 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Biscuit roulé ou gâteau roulé
  • 5
TaggedBiscuit roulé, cuisine, dessert, enfant, gâteau

Biscuit roulé ou gâteau roulé

Une recette simple et rapide à préparer de biscuit roulé (gâteau roulé) à la marmelade ou gelée de fruit ou au Nutella. Le biscuit roulé est la base de la buche de Noël.

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cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes / salé
  • 17 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Pizza
  • 17
Taggedcuisine, enfant, pâte à pizza, pizza, recette

Pizza

Ingrédients pour faire une pizza 350 g de farine 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1, 5 cuiller à café de sel […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes
  • 16 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Poireaux braisés
  • 3
Taggedcuisine, enfant, poireau, poireaux braisés, recette

Poireaux braisés

Ingrédients 1 kg de poireaux 50 g de matière grasse ou 1 cuiller d’huile 1 feuille de laurier 1/2 verre d’eau Éventuellement : […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes
  • 16 juillet 2010
  • Un commentaire sur Riz au lait
  • 8
Taggedcuisine, enfant, entremet, gâteau de riz, recette

Riz au lait

Ingrédients pour du riz au lait 180 g de riz rond 100 g de sucre en poudre 1 l de lait 1 […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes
  • 16 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Purée de pommes de terre
  • 8
Taggedcuisine, enfant, pomme de terre, purée, recette

Purée de pommes de terre

Ingrédients pour une purée de pommes de terre 1 kg 200 de pommes de terre 1/2 l de lait 60 g de […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes
  • 16 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Poisson au four
  • 9
Taggedcuisine, enfant, filet, four, poisson

Poisson au four

Ingrédients pour un plat de poisson au four 1 tranche de poisson par personne (filet de merlan, cabillaud, lieu ou colin) 2 […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes
  • 14 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Dessert printanier ou tarte aux abricots
  • 12
Taggedabricot, cuisine, dessert, enfant, gâteau

Dessert printanier ou tarte aux abricots

Ingrédients 200 g de farine 100 g de matière grasse 1/2 verre d’eau 1 grosse boîte d’abricots 30 g de fleur de […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes
  • 13 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Gâteau chimacien
  • 9
Taggedchimacien, cuisine, enfant, gâteau, patisserie

Gâteau chimacien

Ingrédients 250 g de farine 250 g de sucre 125 g de matière grasse (beurre, huile…) 1 tasse à café de lait […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes
  • 13 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Couronne de riz
  • 12
Taggedcouronne, cuisine, enfant, recette, riz

Couronne de riz

Ingrédients pour une couronne de riz 150 g de riz à grains longs 1/2 boite de petits-pois ou une grande tasse de […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Entrée / Recettes
  • 12 juillet 2010
  • /Laisser un commentaire on Potage Julienne
  • 12
Taggedcuisine, enfant, julienne, légumes, potage

Potage Julienne

Ingrédients du potage Julienne (pour les légumes, tous ne sont pas obligatoires, selon la saison)Il est possible d’employer des légumes surgelés 150 […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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