Biscuit roulé ou gâteau roulé
Une recette simple et rapide à préparer de biscuit roulé (gâteau roulé) à la marmelade ou gelée de fruit ou au Nutella. Le biscuit roulé est la base de la buche de Noël.
Mois : juillet 2010
Pizza
Ingrédients pour faire une pizza 350 g de farine 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1, 5 cuiller à café de sel […]
Poireaux braisés
Ingrédients 1 kg de poireaux 50 g de matière grasse ou 1 cuiller d’huile 1 feuille de laurier 1/2 verre d’eau Éventuellement : […]
Riz au lait
Ingrédients pour du riz au lait 180 g de riz rond 100 g de sucre en poudre 1 l de lait 1 […]
Purée de pommes de terre
Ingrédients pour une purée de pommes de terre 1 kg 200 de pommes de terre 1/2 l de lait 60 g de […]
Poisson au four
Ingrédients pour un plat de poisson au four 1 tranche de poisson par personne (filet de merlan, cabillaud, lieu ou colin) 2 […]
Dessert printanier ou tarte aux abricots
Ingrédients 200 g de farine 100 g de matière grasse 1/2 verre d’eau 1 grosse boîte d’abricots 30 g de fleur de […]
Gâteau chimacien
Ingrédients 250 g de farine 250 g de sucre 125 g de matière grasse (beurre, huile…) 1 tasse à café de lait […]
Couronne de riz
Ingrédients pour une couronne de riz 150 g de riz à grains longs 1/2 boite de petits-pois ou une grande tasse de […]
Potage Julienne
Ingrédients du potage Julienne (pour les légumes, tous ne sont pas obligatoires, selon la saison)Il est possible d’employer des légumes surgelés 150 […]
Pâte à crêpes
Ingrédients pour de la pâte à crêpes 340 g de farine 800 ml de lait 4 œufs 1 cuiller à soupe de […]
Tarte Suisse
Ingrédients 100 g de farine 50 g de beurre 80 g de sucre 1/2 paquet de levure chimique 2 paquets de sucre […]
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