soupe chinoise au porc
Nous aimons beaucoup les soupes asiatiques et notamment cette recette de soupe chinoise au porc. Dans le compte Instagram de mémé Moniq, […]
Catégorie : salé
Nos recettes salées
escalopes de porc à la banane
Cette recette d’escalopes de porc à la banane rappelle des souvenirs à notre père qui a vécu en Martinique… mais comme à […]
pâtes aux 2 fromages (raclette et emmental)
En consultant notre bibliothèque culinaire, nous avons remarqué que plusieurs recettes associaient le fromage à raclette avec un autre fromage ! C’était […]
saumon aux saveurs japonaises
Poisson et Japon riment souvent ensemble mais c’est vrai que c’est toujours pour des sushis. Nous cherchions autre chose comme ce saumon […]
coquillettes aux petits légumes et au pastis
C’était assez inattendue de trouver une recette de pâtes au pastis… mais il faut dire que le pastis se mélange très bien […]
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
tartelettes breakfast au bacon
Ce matin là, nous étions pressé de prendre une sorte de petit déjeuner anglais rapidement… La veille nous avions prévu les fonds […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
salade au comté et galettes de sarrasin
Il était amusant lors de ce repas autour de la crêpe de préparer une salade associant les galettes… ce qui inspira la […]
haricots à la tomate et aux saucisses
Ce plat de haricots à la tomate et aux saucisses est l’exemple type de recette qu’il est possible de réaliser de multiples […]
hachis de boeuf aux légumes
Pour tout vous avouer nous étions dubitatif sur cette recette de hachis de boeuf aux légumes (oignons, champignons, courgette) lorsque nous en […]
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
tourte de bettes ou blettes
Les bettes ou blettes est un légume auquel nous ne pensons pas souvent ! À tort certainement… Raison pour laquelle pour avons […]
poulet sauté à la hongroise
À la hongroise était une préparation courante au même titre que les goulash dans les années 1960-70… Cette recette de poulet sauté […]
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Taggedasiatique, chinois, porc, potage, soupe