Coquillettes à la sauce de potiron
Chaque dimanche soir ou presque… c’est pâtes à la maison. Seulement, une fois, 2 fois, 3 fois des pâtes « basiques » c’est à […]
Étiquette : recette
menus de la cuisine de mémé Moniq le 23 février
Comme chaque semaine, vous pouvez retrouver les plats de la semaine réalisés par les 2 soeurs que nous sommes (enfin, il y […]
menus de la cuisine de mémé Moniq en ce début février
Les menu de la cuisine de mémé Moniq en ce début février , du 7 au 13 plus exactement sont en ligne ! […]
Menu de Noël 2014
On fait une entorse à la publication de la semaine (elle viendra plus tard 😉 avec la mise en ligne du menu […]
les menus de mémé Moniq sont en ligne
Cela fait déjà un bon moment que nous voulions mettre en ligne nos menus de la semaine… Nous avons tergiversé avant de trouver […]
Cronuts : la recette
Le cronut, cette pâtisserie moitié croissant moitié donut a été créé par un chef Français de New-York : Dominique Ansel en 2013. Évidemment, […]
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
Chausson fourré aux lentilles corail et courgette
Les lentilles corail nous surprennent toujours… et ce que l’on peut préparer comme mets avec ces lentilles est tout autant surprenant. C’est […]
gâteau de carottes aux pignons de pin
Ce n’est pas toujours facile de trouver une recette originale pour les accompagnement. Aussi, ce gâteau de carottes nous a bien plu […]
gâteau de semoule au sirop d’érable
Aussitôt demandé, aussitôt mis en ligne 😉 C’est un peu comme pour ces petits gâteaux de semoule au sirop d’érable, aussitôt cuits […]
Crème brûlée à la cardamome
Ce début d’année est un peu difficile dans notre organisation, on s’en excuse… Nous sommes désormais toutes les 2 au lycée, et […]
Flan tout-coco
À la maison, plusieurs d’entre nous adorent les entremets 😉 Voilà pourquoi, à la recherche d’un petit dessert, nous avons choisi de […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / sucré
tarte chocolat-caramel au beurre salé
L’une d’entre nous cherchait une recette de tarte et elle se décida pour une tarte chocolat-caramel au beurre salé. Facile, mais pas rapide […]
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