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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : pizza

Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 16 octobre 2018
  • 2 commentaires sur pizza au bacon et aux pommes de terre
  • 3
Taggedbacon, pizza, pomme de terre

pizza au bacon et aux pommes de terre

Voilà une recette pas courante de pizza au bacon et aux pommes de terre. Il faut dire que l’idée originelle vient d’un livre […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 8 janvier 2018
  • /Laisser un commentaire on pizza à la croûte de patate douce
  • 2
Taggedcroute, épinard, patate douce, pizza, poulet

pizza à la croûte de patate douce

Nous avons déjà plusieurs recettes de pizza dans ce blog, mais ce sont toujours des pizza « traditionnelle » à la croûte en pâte […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 2 novembre 2017
  • /Laisser un commentaire on pizza figues et jambon fumé au vinaigre balsamique
  • 3
Taggedfigue, jambon fumé, pizza, vinaigre balsamique

pizza figues et jambon fumé au vinaigre balsamique

Nous avons vu passé fréquemment des images de pizza figues et jambon fumé au vinaigre balsamique ou non… Normal que cela donne […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 9 octobre 2017
  • /Laisser un commentaire on pizza à la courgette et feta
  • 1
Taggedcourgette, feta, pizza, pizza blanche

pizza à la courgette et feta

Nous avons lancé un mini sondage dans le story d’Instagram pour savoir si les internautes mangent des pizzas le samedi soir ! […]

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Cuisine / Plat / Recettes
  • 31 mai 2017
  • /Laisser un commentaire on pizza blanche aux crevettes
  • 2
Taggedcrevette, pizza, pizza blanche

pizza blanche aux crevettes

Cette pizza aux crevettes est une pizza blanche en opposition aux pizza rouges (celle au lit de la sauce tomate). Cette pizza blanche […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 20 février 2017
  • /Laisser un commentaire on pizza blanche au fenouil et saumon
  • 3
Taggedfenouil, pizza, pizza blanche, saumon

pizza blanche au fenouil et saumon

C’est une pizza blanche (pizza bianca) que nous avons choisi de cuisiner avec cette pizza au fenouil et saumon. Un retour aux sources […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 8 novembre 2016
  • /Laisser un commentaire on Pizza provençale au poulet
  • 1
Taggedpizza, poulet, provence

Pizza provençale au poulet

Derrière cette recette de pizza provençale au poulet, il y a une mésaventure. En effet, pour la pizza nous préparons nous même […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 5 octobre 2016
  • 2 commentaires sur tacos pizza rolls
  • 3
Taggedpizza, rolls, roule, rouleaux, tacos

tacos pizza rolls

Version mexicaine des Pizza Rolls, les tacos pizza rolls sont une autre façon de manger de la pizza. Cette recette servie avec du guacamole […]

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Cuisine / Recettes / salé
  • 23 août 2016
  • /Laisser un commentaire on une pizza dans une poêle
  • 2
Taggedpâte, pizza, poêle

une pizza dans une poêle

On aime tester des recettes avec un mode de préparation ou de cuisson inattendu comme un pain en cocotte ou un saumon […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 8 juin 2016
  • /Laisser un commentaire on étoile au saumon fumé et pommes de terre
  • 5
Taggedétoile, pizza, pomme de terre, saumon fumé, tarte

étoile au saumon fumé et pommes de terre

L’étoile au saumon fumé et pommes de terre est à mi-chemin de la pizza et de la tarte. Encore une fois (voir […]

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Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
  • 30 mai 2016
  • /Laisser un commentaire on tarte fine aux légumes
  • 1
Taggedlégumes, pizza, tarte

tarte fine aux légumes

En voulant changer de la pizza maison du samedi soir avec cette tarte fine aux légumes, nous ne pensions pas être aussi proche de […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 17 février 2016
  • /Laisser un commentaire on Gratin de riz façon pizza
  • 1
Taggedgratin, pizza, riz

Gratin de riz façon pizza

Nous sommes habitués aux pizza, nous sommes habitués au riz… mais jusque maintenant jamais nous n’avions pensé réaliser une pizza au riz, […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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