des « baguettes » de pain
L’idée de réaliser ce pain sur des brochettes que nous avons surnommé « baguettes » de pain nous est venue en parcourant Pinterest. Il […]
Étiquette : cuisine
Spätzles et Käsespätzles à la passoire – spaetzles
Voici notre recette alsacienne des spätzles et des käsespätzles (spaetzles au fromage). En réalité, on trouve des spätzles dans une région plus large […]
Cuisine / Entrée / Micro-ondes / Recettes
Cake aux poireaux au micro-ondes ou à la vapeur
Facile, rapide le cake aux poireaux et sa sauce crème parfumée à la muscade permet de préparer facilement une entrée. Check out How […]
Oeufs au lait avec ou sans caramel au micro-ondes
Voici enfin la recette « réclamée » pour réaliser des oeufs au lait au micro-ondes par Julie F. dans FoodReporter… Désolé pour le retard […]
Flan à la crème de marrons
Voilà pour satisfaire la curiosité de Julie dans Foodreporter la recette de notre flan à la crème de marron. Ingrédients ½ l […]
Sushi Maki
C’est grâce à Yseult que nous avons réalisé plusieurs fois des Makis. Si la recette est simple (en principe, on trouve facilement […]
des oeufs en nid d’hirondelles ou à l’écossaise
Nous recherchons toujours des recettes originales pour manger des oeufs. Cette recette d’oeufs nid d’hirondelles (ou Scottish eggs) est l’une d’entre elles. […]
recette du nougat glacé au pralin
Comme promis à Abricotte dans Foodreporter , voici la recette de nos nougats glacés au pralin. Ingrédients pour le nougat glacé au pralin […]
Tarte flambée aussi appelée Flammekueche
La recette de la spécialité d’Alsace (dans l’Est de la France) : la Flammekueche, aussi appelée tarte flambée est facile à réaliser, aussi […]
Filet de porc mariné
Suite à la publication de la photo dans Instagram, Foodreporter, Pinterest et Facebook, on nous demande la recette de ce filet de porc […]
Crème saint-Honoré (mousse à la vanille)
Ingrédients pour une crème saint-Honoré 1/2 litre de lait 1 paquet de sucre vanillé 60 g de sucre en poudre 30 g […]
Biscuit roulé ou gâteau roulé
Une recette simple et rapide à préparer de biscuit roulé (gâteau roulé) à la marmelade ou gelée de fruit ou au Nutella. Le biscuit roulé est la base de la buche de Noël.
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