gâteau allemand au cassis
Ce gâteau allemand au cassis, ou Schwarzer Johannisbeerkuchen en allemand, est une bonne idée de pâtisserie pour utiliser du cassis. Ce gâteau […]
Catégorie : Cuisine
Recettes et trucs de cuisine par des enfants pour les enfants
tapas de crevettes sautées à l’ail
Lors de notre soirée tapas nous avions également préparé des tapas de crevettes sautées à l’ail. C’est dans les groupes sur Facebook […]
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galette briochée russe à la cerise
Pour changer du clafoutis aux cerises ou de la tarte à la cerises, pourquoi ne pas essayer cette galette briochée russe à […]
salade asiatique au poulet sauce cacahuète
Difficile de définir l’origine exacte de cette salade asiatique au poulet sauce cacahuète ! Mais, on sait que c’est très original et […]
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Grybukai, les biscuits « champignons » lituaniens
On dit que les Lituaniens aiment tant les champignons qu’ils en confectionnent des biscuits champignons : les grybukai (issu du mot lituanien […]
menus de la semaine du 25 au 31 juillet
Voici en temps et en heure nos menus du 25 au 31 juillet à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
yaourt au tapioca à la cardamome
Vous pourrez pimper la fabrication de simple yaourts natures avec cette recette de yaourt au tapioca à la cardamome. On verse la […]
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biscuits au chocolat, cannelle et noix de muscade
Les biscuits au chocolat, cannelle et noix de muscade sont une bonne idée de pâtisserie très rapide à faire. Les demandes pour […]
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Tarte croquante ou Krachtorte comme en Alsace
Avec nos origines alsaciennes, on ne pouvait pas passer à côté de la tarte croquante ou Krachtorte ! Cette pâtisserie à la […]
Soupe froide d’avocat au poivron rouge
Quand il fait beau, on apprécie une rafraichissante soupe froide d’avocat au poivron rouge ! Sa jolie couleur rouge vient de l’ajout […]
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courgettes aux pois chiches
Régulièrement nous sommes à la recherche de nouvelles recettes à base de légumineuses… Cette recette de courgettes aux pois chiches, association inhabituelle, […]
poulet maffé ou mafé comme en Afrique
Le poulet maffé est un grand classique de la cuisine d’Afrique de l’Ouest. Il est préparé du Sénégal au Mali en passant […]
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