salade asiatique au poulet sauce cacahuète
Difficile de définir l’origine exacte de cette salade asiatique au poulet sauce cacahuète ! Mais, on sait que c’est très original et […]
Auteur/autrice : clara & yseult
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Grybukai, les biscuits « champignons » lituaniens
On dit que les Lituaniens aiment tant les champignons qu’ils en confectionnent des biscuits champignons : les grybukai (issu du mot lituanien […]
menus de la semaine du 25 au 31 juillet
Voici en temps et en heure nos menus du 25 au 31 juillet à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
yaourt au tapioca à la cardamome
Vous pourrez pimper la fabrication de simple yaourts natures avec cette recette de yaourt au tapioca à la cardamome. On verse la […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
biscuits au chocolat, cannelle et noix de muscade
Les biscuits au chocolat, cannelle et noix de muscade sont une bonne idée de pâtisserie très rapide à faire. Les demandes pour […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Tarte croquante ou Krachtorte comme en Alsace
Avec nos origines alsaciennes, on ne pouvait pas passer à côté de la tarte croquante ou Krachtorte ! Cette pâtisserie à la […]
Soupe froide d’avocat au poivron rouge
Quand il fait beau, on apprécie une rafraichissante soupe froide d’avocat au poivron rouge ! Sa jolie couleur rouge vient de l’ajout […]
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
courgettes aux pois chiches
Régulièrement nous sommes à la recherche de nouvelles recettes à base de légumineuses… Cette recette de courgettes aux pois chiches, association inhabituelle, […]
poulet maffé ou mafé comme en Afrique
Le poulet maffé est un grand classique de la cuisine d’Afrique de l’Ouest. Il est préparé du Sénégal au Mali en passant […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
Straw potatoes’ nests with andouillette
The straw potatoes’ nests are very easily and quickly prepared. No need to pre-cook the potatoes or anything. They are grated raw […]
nids de pommes paille
Un nom bien poétique pour ces nids de pommes paille… En réalité, ces petits paillassons de pommes de terre s’apparentent aux röstis […]
gâteau à la cannelle
Ce gâteau à la cannelle est simple et facile à préparer. Trop diront certains mais c’est avant tout une base ! Vous […]
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Étiqueté arachide, cacahuète, poulet, salade