pâtes aux 2 fromages (raclette et emmental)
En consultant notre bibliothèque culinaire, nous avons remarqué que plusieurs recettes associaient le fromage à raclette avec un autre fromage ! C’était […]
Mois : avril 2019
saumon aux saveurs japonaises
Poisson et Japon riment souvent ensemble mais c’est vrai que c’est toujours pour des sushis. Nous cherchions autre chose comme ce saumon […]
coquillettes aux petits légumes et au pastis
C’était assez inattendue de trouver une recette de pâtes au pastis… mais il faut dire que le pastis se mélange très bien […]
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
tartelettes breakfast au bacon
Ce matin là, nous étions pressé de prendre une sorte de petit déjeuner anglais rapidement… La veille nous avions prévu les fonds […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
salade au comté et galettes de sarrasin
Il était amusant lors de ce repas autour de la crêpe de préparer une salade associant les galettes… ce qui inspira la […]
gâteau de Pâques en mousse au chocolat
Nous avons unanimement adoré ce gâteau de Pâques en mousse au chocolat. Et, c’est vrai que nous avons été un peu déçu […]
Alimentation / Cuisine / Menu
menus du 30 mars au 5 avril dans la cuisine de mémé Moniq
Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à la […]
crèmes brulées aux pommes
Nous avions été intrigué lorsque nous avons découvert que l’on pouvait faire des crèmes brulées aux pommes ! La réalisation nous a […]
haricots à la tomate et aux saucisses
Ce plat de haricots à la tomate et aux saucisses est l’exemple type de recette qu’il est possible de réaliser de multiples […]
hachis de boeuf aux légumes
Pour tout vous avouer nous étions dubitatif sur cette recette de hachis de boeuf aux légumes (oignons, champignons, courgette) lorsque nous en […]
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
tourte de bettes ou blettes
Les bettes ou blettes est un légume auquel nous ne pensons pas souvent ! À tort certainement… Raison pour laquelle pour avons […]
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