Aller au contenu

La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

×

La cuisine de mémé Moniq

  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact
  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact

Catégorie : sucré

Cuisine / Dessert / Entremet / Patisserie / Recettes / sucré
  • 18 septembre 2018
  • / Laisser un commentaire sur flan de patate douce à la noix de coco
  • 8 ans
  • 636 mots
  • 4
Étiqueté coco, Flan, noix de coco, patate douce, sans gluten

flan de patate douce à la noix de coco

Vous connaissez notre amour des flans 😉 Aussi rien de surprenant à ce que nous testions ce flan de patate douce à la […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 17 septembre 2018
  • / Laisser un commentaire sur gâteau chocolat et amandes genre torta caprese
  • 8 ans
  • 768 mots
  • 4
Étiqueté amande, chocolat, gâteau, sans gluten

gâteau chocolat et amandes genre torta caprese

La torta caprese est un gâteau au chocolat et amandes d’origine italienne. Il est originaire de l’île de Capri. Ce gâteau est sans […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Entremet / Micro-ondes / Recettes / sucré
  • 12 septembre 2018
  • / Laisser un commentaire sur Flan au micro-ondes
  • 8 ans
  • 433 mots
  • 4
Étiqueté Flan

Flan au micro-ondes

Cette recette de flan au micro-ondes n’est pas bien compliqués surtout si l’on possède le kit adéquat ! Mais pas de soucis, […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 11 septembre 2018
  • 2 commentaires sur gâteau Napoléon en version Allemand
  • 8 ans
  • 871 mots
  • 5
Étiqueté Allemagne, chocolat, gâteau

gâteau Napoléon en version Allemand

Non, ce n’est pas le napoléon gâteau russe proche du mille-feuille que nous vous proposons mais le gâteau Napoléon version germanique. C’est […]

Lire la suite
Autour de la gelée de sureau
confitures et gelées / Cuisine / Recettes / sucré
  • 7 septembre 2018
  • 2 commentaires sur Autour de la gelée de sureau
  • 8 ans
  • 713 mots
  • 5
Étiqueté confiture, gelée, prune, sureau

Autour de la gelée de sureau

Cela commence à être la fin de la période de récolte des grappes de petits fruits noirs du sureau noir, un arbuste […]

Lire la suite
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
  • 3 août 2018
  • / Laisser un commentaire sur brownies aux éclats de chocolat et amandes
  • 8 ans
  • 390 mots
  • 2
Étiqueté amande, brownie, chocolat, gâteau, noisette

brownies aux éclats de chocolat et amandes

Les brownies aux éclats de chocolat et amandes sont très faciles à réaliser (on peut les faire très rapidement). Et pour varier les […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Entremet / Recettes / sucré
  • 2 août 2018
  • Un commentaire sur recette panna cotta vanille amande
  • 8 ans
  • 616 mots
  • 4
Étiqueté amande, blanc manger, panna cotta, vanille

recette panna cotta vanille amande

Depuis longtemps, très longtemps une personne de la maison devait préparer un blanc-manger. C’est presque chose faite avec cette panna cotta vanille amande […]

Lire la suite
baba au rhum ou à l’orange – savarin express ou baba rapide
Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 31 juillet 2018
  • / Laisser un commentaire sur baba au rhum ou à l’orange – savarin express ou baba rapide
  • 8 ans
  • 580 mots
  • 2
Étiqueté baba, baba au rhum, gâteau, orange, savarin

baba au rhum ou à l’orange – savarin express ou baba rapide

Cette recette de baba au rhum ou à l’orange à toute une histoire… En effet, nous l’avions réalisé enfants lors de la […]

Lire la suite
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
  • 28 juillet 2018
  • 8 commentaires sur génoise aux amandes (sans gluten) ou gâteau de Pessa’h
  • 8 ans
  • 431 mots
  • 2
Étiqueté amande, gâteau, génoise, sans gluten

génoise aux amandes (sans gluten) ou gâteau de Pessa’h

À la maison, il y a des fans des amandes donc nous n’avons pas hésité à tester ce gâteau de Pessa’h qui […]

Lire la suite
confitures et gelées / Cuisine / Recettes / sucré
  • 28 juillet 2018
  • / Laisser un commentaire sur confiture d’abricots et groseilles à maquereau à la cannelle
  • 8 ans
  • 470 mots
  • 4
Étiqueté abricots, cannelle, confiture, groseille à maquereau

confiture d’abricots et groseilles à maquereau à la cannelle

De retour avec des confitures… on espère que vous avez conservé quelques groseilles à maquereau pour cette confiture d’abricots et groseilles à maquereau à […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Recettes / sucré
  • 20 juillet 2018
  • / Laisser un commentaire sur glace au baobab
  • 8 ans
  • 424 mots
  • 2
Étiqueté baobab, glace

glace au baobab

Pour réaliser cette recette de glace au baobab, l’étape la plus complexe est surement de se procurer de la poudre de baobab […]

Lire la suite
Boulangerie / Cuisine / Recettes / sucré
  • 20 juillet 2018
  • / Laisser un commentaire sur pain cévenol au chocolat (à la farine de châtaigne)
  • 8 ans
  • 690 mots
  • 3
Étiqueté chocolat, farine de châtaigne, pain

pain cévenol au chocolat (à la farine de châtaigne)

Il n’est pas courant de trouver une recette de pain au chocolat qui ne soit pas une pâtisserie… c’est ce que permet […]

Lire la suite

Pagination des publications

Précédent 1 … 16 17 18 … 44 Suivant

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

Restez connecté

ce qu’il faut manger en février
Alimentation / Cuisine / fromage / légumes et autres du mois
ce qu’il faut manger en février

Les plus commentés

Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
pain d’épices en bocaux : la recette
pain d’épices en bocaux : la recette
Nègre en chemise désormais noir et blanc
Nègre en chemise désormais noir et blanc
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix

Je cherche une super recette de…

Commentaires récents

  • clara&yseult dans Punch d’hibiscus sans alcool
  • vodka prix tunisie dans Punch d’hibiscus sans alcool
  • clara&yseult dans Kvas ou bière de pain
  • Vero dans Kvas ou bière de pain
  • yseultclara dans cassoulet maison, notre recette

Catégories

Archives

recettes de pâtes
Nos recettes de pains
nos recettes de bredele
Liste des recettes de cuisine pour les enfants

La cuisine de mémé Moniq

Fièrement propulsé par WordPress | Thème : New Blog a free WordPress theme : par : Postmagthemes
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur le site de la cuisine de mémé Moniq. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.