saumon sauce concombre
C’est grâce à ce saumon sauce concombre que nous avons découvert la panne de notre congélateur… Raison de plus pour déguster ce plat […]
Catégorie : Plat
Recettes de cuisine : des plats de Mémé Moniq. Des recettes : des plats par des enfants pour les enfants
paupiettes petits pois carottes
La recette paupiettes petits pois carottes est un plat traditionnel de la maison depuis des lustres (ce plat l’est aussi chez la véritable mémé […]
Cuisine / Plat / Recettes / Sucré salé
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tortilla aux oignons caramélisés et aux dattes ou comment jouer sur les tortillas
Avec cette recette de tortilla aux oignons caramélisés et aux dattes nous avons avant tout jouer sur le terme tortilla. En tout cas, […]
nouilles au saumon fumé
Les pâtes sont au programme chaque dimanche soir… Ne pensez pas que cela soit monotone… 🙂 Chaque dimanche ou presque c’est une […]
rôti de bœuf au chocolat en croûte
Pourquoi et comment est venu cette idée de rôti de bœuf au chocolat en croûte ? Nos parents, quant nous étions très petites, avait […]
veau au sauternes aux 2 pommes
Cette recette de veau au sauternes aux 2 pommes nous est apparu comme une évidence pour marquer ce repas d’anniversaire de l’un de […]
oeufs au chorizo et patate douce
L’origine de cette recette d’oeufs au chorizo et patate douce est d’outre manche. C’est une recette idéale pour un brunch… mais nous l’avons […]
émincé de veau au gingembre et citron vert
Nous avions besoin d’une recette de veau dans notre menu. Ce fut l’émincé de veau au gingembre et citron vert qui a été […]
asperges au sabayon aux sanguines : la recette
C’est le début de la saison des asperges. Alors, pour les asperges blanches nous commençons par des asperges au sabayon aux sanguines. Il […]
courge butternut farcie au boeuf
On farci bien les tomates, les poivrons, les courgettes… alors pourquoi ne pas farcir une courge butternut ? C’était notre raisonnement de […]
poulet et asperges vertes panés au parmesan et citron
Le poulet et asperges vertes panés au parmesan et citron est un plat très facile à faire et aux saveurs étonnantes. En une seule […]
andouillettes au beurre d’escargot
Tous le monde n’aime pas les andouillettes à la maison. Aussi pour cette recette d’andouillettes au beurre d’escargot nous avons du composer […]
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Taggedconcombre, poisson, saumon