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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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La cuisine de mémé Moniq

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Auteur/autrice : clara & yseult

cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes
  • 3 mai 2008
  • / Laisser un commentaire sur Timbale renaissance
  • 18 ans
  • 467 mots
  • 12
Étiqueté cuisine, enfant, recette, timbale, timbale renaissance

Timbale renaissance

Ingrédients pour une timbale renaissance 1 kg de pomme de terre 125 g de jambon 3 œufs 1 dl de beurre ou […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes
  • 13 janvier 2008
  • 2 commentaires sur Mousse au chocolat
  • 19 ans
  • 609 mots
  • 11
Étiqueté chocolat, cuisine, desssert, enfant, mousse

Mousse au chocolat

Ingrédients pour de la mousse au chocolat 4 barres de chocolat à cuire ou de chocolat noir à croquer 25 g de […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes
  • 6 janvier 2008
  • / Laisser un commentaire sur Pommes hérisson
  • 19 ans
  • 508 mots
  • 12
Étiqueté cuisine, dessert, enfant, fruit, pochage

Pommes hérisson

Ingrédients pour des pommes hérisson (6 personnes) 3 grosses pommes ou 6 petites 150 g de sucre Un demi verre d’eau 1 […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes
  • 27 décembre 2007
  • / Laisser un commentaire sur Truffes au chocolat
  • 19 ans
  • 383 mots
  • 13
Étiqueté chocolat, cuisine, enfant, noix de coco, recette

Truffes au chocolat

Ingrédients pour des truffes au chocolat 200 g de chocolat à cuire ou de chocolat noir à croquer 50 g de beurre […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Entrée / Recettes
  • 27 décembre 2007
  • / Laisser un commentaire sur Œufs surprise
  • 19 ans
  • 494 mots
  • 10
Étiqueté béchamel, cuisine, enfant, oeufs, recette

Œufs surprise

Ingrédients pour des oeufs surprises (pour 6 personnes) 9 œufs 3 petits-suisses Persil Un demi-litre de lait 50 g de beurre 50 […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Entrée / Recettes
  • 23 décembre 2007
  • / Laisser un commentaire sur Potage : velouté de carottes
  • 19 ans
  • 536 mots
  • 14
Étiqueté carotte, cuisine, enfant, potage, recette

Potage : velouté de carottes

Ingrédients pour un velouté de carottes 2 oignons 4 à 6 carottes 2 pommes de terre moyennes 1 cuiller de farine 2 […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes
  • 20 novembre 2007
  • 2 commentaires sur Soufflé de nouilles
  • 19 ans
  • 609 mots
  • 13
Étiqueté cuisine, enfant, nouilles, pâtes, recette

Soufflé de nouilles

Ingrédients pour un soufflé de nouilles 125 g de nouilles 80 g de gruyère râpé 80 g de beurre 3 œufs 1 […]

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cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes
  • 20 novembre 2007
  • 2 commentaires sur Pudding de semoule ou gâteau de semoule
  • 19 ans
  • 604 mots
  • 16
Étiqueté caramel, cuisine, dessert, enfant, gâteau

Pudding de semoule ou gâteau de semoule

Ingrédients pour du pudding de semoule ou gâteau de semoule 1 litre de lait 150 g de sucre semoule 125 g de […]

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Gratin de carottes
cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes
  • 27 octobre 2007
  • / Laisser un commentaire sur Gratin de carottes
  • 19 ans
  • 729 mots
  • 12
Étiqueté carotte, cuisine, enfant, gratin, recette

Gratin de carottes

Recette du gratin de carottes réalisée par des enfants pour des enfants

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Quatre-quarts ou 4/4
cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes
  • 10 septembre 2007
  • / Laisser un commentaire sur Quatre-quarts ou 4/4
  • 19 ans
  • 774 mots
  • 14
Étiqueté 4/4, cuisine, enfant, gâteau, patisserie

Quatre-quarts ou 4/4

recette du gâteau quatre-quarts (4/4) réalisé par des enfants pour des enfants

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Entrée végétarienne ou assiette de crudités
cuisine par des enfants pour les enfants / Entrée / Recettes
  • 10 septembre 2007
  • Un commentaire sur Entrée végétarienne ou assiette de crudités
  • 19 ans
  • 746 mots
  • 15
Étiqueté crudité, cuisine, enfant, légume, recette

Entrée végétarienne ou assiette de crudités

recette entrée végétarienne (assiette de crudités)

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Potage aux poireaux et aux pommes de terre
cuisine par des enfants pour les enfants / Entrée / Recettes
  • 10 septembre 2007
  • Un commentaire sur Potage aux poireaux et aux pommes de terre
  • 19 ans
  • 628 mots
  • 15
Étiqueté cuisine, enfant, poireau, pomme de terre, potage

Potage aux poireaux et aux pommes de terre

recette du potage aux poireaux et aux pommes de terre réalisée par des enfants pour des enfants

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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