pâtisson rôti aux épices
Lorsque nous avons des pâtissons dans le jardin on les aime petits… mais à cette période de l’année, ce sont de gros […]
riz aux lentilles : le mjadra, mujaddara ou mdardra libanais
Le mjadra, mujaddara ou mdardra est un plat typique du Liban. Ce plat végétarien de riz aux lentilles est considéré comme étant le […]
galette à la fondue de poireau et coquille Saint Jacques
Il existe mille et une recette de galettes bretonnes (dans les autres régions généralement on les appelle crêpes)… notre dévolue c’est porté […]
pain aux olives et jambon
Dernière recettes de pain maison mise en ligne pour cette série, un pain salé, le pain aux olives et jambon. Le pain aux 5 céréales […]
petits pains à la farine d’orge
Nous arrivons dans la dernière ligne droit de la série recettes de pain maison que nous publions avec les petits pains à la […]
boulettes de lentilles
Des boulettes de lentilles, quelle drôle d’idée. Et pourquoi pas après tout… soit comme nous l’avons fait accompagnées de légumes rôties d’automne […]
menus du 27 octobre au 2 novembre dans la cuisine de mémé Moniq
Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à […]
pain aux 5 céréales aux noix
Troisième pain de la série de recettes de pain maison en cours : le pain aux 5 céréales aux noix après notre pain […]
tajine de légumes
Même si certaines personnes ne se reconnaissent pas dans ce tajine de légumes (pomme de terre, carotte, oignon, chou-fleur, haricots verts), car […]
pain fermier maison
La pain fermier est avant tout un autre nom pour le pain de campagne si l’on en croit Le petit boulanger. Il […]
pain à la pomme de terre
Voici une nouvelle série de recettes de pain maison. Nous débutons avec notre pain à la pomme de terre. Les autres pains publiés cette […]
poêlée de poivrons
Quand on a un surplus de poivrons, il est facile de préparer une poêlée de poivrons pour en utiliser plusieurs et avoir […]
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