mousse de foie de volaille cuite en stérilisant
Nous avions un gros reste de foies de volaille (environ 800 g) et la question de « quoi en faire » se posait… La décision […]
salade de mâches aux 2 betteraves et aux noix
L’hiver pour nous évoque les mâches et les betteraves… et c’est souvent que l’on réuni ces 2 types d’aliments pour en faire une […]
menus du 2 au 8 février dans la cuisine de mémé Moniq
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crêpe au chocolat
La semaine dernière c’était la chandeleur… mais pour nous avions réalisé des crêpes quelques jours auparavant comme cette crêpe au chocolat. Un exemple de […]
fausse quiche lorraine au pain
Ce vendredi soir, nous devions manger rapidement enfin préparer le repas très rapidement. Aussi en découvrant l’existence d’une fausse quiche lorraine au […]
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crème Carambar au micro-ondes
L’idée de cette crème Carambar au micro-ondes est assez simple. Allez savoir pourquoi on a retrouvé un vieux paquet de carambars et […]
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Nous avons fait une découverte en achetant des viandes à la ruche qui dit oui grâce à une boucherie belge… Il existe […]
la recette de la tarte cannelle potiron
Difficile pour certaines personnes de la maison de résister lorsque l’on parle de cannelle, alors associé au potiron, imaginez ! On ne […]
recette de flan pâtissier ou crème pâtissière
Pour être exact, le flan pâtissier correspond d’avantage à la pâtisserie (pâte sablée) garnie de crème pâtissière et la crème pâtissière en général […]
pain à la betterave rouge (miel et noix)
Ce pain à la betterave rouge a une longue genèse si l’on peut dire… En effet, Anne de Papilles et Pupilles lors de […]
sauce à la patate douce pour des pâtes
Pour utiliser cette sauce à la patate douce pour des pâtes, nous avions choisis des pâtes tendance, des pâtes de lentilles corail. […]
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