salade asiatique au poulet sauce cacahuète
Difficile de définir l’origine exacte de cette salade asiatique au poulet sauce cacahuète ! Mais, on sait que c’est très original et […]
Catégorie : salé
Nos recettes salées
Soupe froide d’avocat au poivron rouge
Quand il fait beau, on apprécie une rafraichissante soupe froide d’avocat au poivron rouge ! Sa jolie couleur rouge vient de l’ajout […]
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
courgettes aux pois chiches
Régulièrement nous sommes à la recherche de nouvelles recettes à base de légumineuses… Cette recette de courgettes aux pois chiches, association inhabituelle, […]
poulet maffé ou mafé comme en Afrique
Le poulet maffé est un grand classique de la cuisine d’Afrique de l’Ouest. Il est préparé du Sénégal au Mali en passant […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
Straw potatoes’ nests with andouillette
The straw potatoes’ nests are very easily and quickly prepared. No need to pre-cook the potatoes or anything. They are grated raw […]
nids de pommes paille
Un nom bien poétique pour ces nids de pommes paille… En réalité, ces petits paillassons de pommes de terre s’apparentent aux röstis […]
muffins aux épinards
Ces muffins aux épinards permettent de changer de l’ordinaire et même de faire apprécier au plus grand nombre ce légume boudé surtout […]
ravioles d’escargots aux herbes
Nous sommes content du résultat des ravioles d’escargots aux herbes pour cette entrée un dimanche. Cela pourrait même convenir pour un repas […]
salade de lentilles au cumin
Nous avons renommé cette salade de lentilles au cumin car nous source indiquait salade de lentilles à l’orientale mais seul l’ajout de […]
oeufs de caille enrobés pour l’apéritif aux épices ou autres
On disposait de quelques oeufs de caille suite à la réalisations des tapas la veille. Aussi, il était facile de convertir ce […]
tapas de moules aux poivrons
Les tapas, ce n’est pas un repas de chez nous mais plutôt d’Espagne. On a souhaité faire une soirée tapas et ces […]
gratins d’escargots à la crème
Ces gratins d’escargots à la crème peuvent aussi être appelés de la crème brûlée aux escargots selon les envies de chacun (toutefois, […]
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Taggedarachide, cacahuète, poulet, salade