Cronuts : la recette
Le cronut, cette pâtisserie moitié croissant moitié donut a été créé par un chef Français de New-York : Dominique Ansel en 2013. Évidemment, […]
Catégorie : Dessert
Recettes de cuisine : des desserts de Mémé Moniq. Des recettes : des desserts par des enfants pour les enfants
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Donuts à la patate douce
La mode est au donuts depuis quelques temps… on trouve d’ailleurs des échoppes spécialisés dans le domaine désormais en France… Mais saviez-vous […]
sablés au thé
C’est l’une des nouveautés de l’année… Outre que nous mangeons désormais souvent à la cantine le midi, l’une d’entre nous deux, le vendredi […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Tarte aux chamallows – S’more pie
Connaissez-vous les s’mores ? Ce dessert populaire aux États-Unis et au Canada est composé d’un chamallow grillé et d’un carré de chocolat […]
Pudding de quinoa
Le quinoa est une pseudo-céréale, car il ne fait pas partie de la famille de la betterave et des épinards et non des des graminées contrairement […]
Patate douce grillée aux chamallows
Lorsque nous avons repéré que l’on pouvait faire fondre des chamallows au coeur d’une patate douce, on c’est dit que c’était un truc […]
Graines de potiron grillées
En cette période d’Halloween, où l’on fabrique des jack-o’-lantern, c’est une bonne idée de réutiliser les graines de potiron (ce peut-être aussi le cas […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Muffins potiron Nutella
Les muffins, petits gâteaux individuels, peuvent être considérées comme des madeleines dans leur pays d’origine : le Pays de Galle… Il était […]
gâteau de semoule au sirop d’érable
Aussitôt demandé, aussitôt mis en ligne 😉 C’est un peu comme pour ces petits gâteaux de semoule au sirop d’érable, aussitôt cuits […]
Flan tout-coco
À la maison, plusieurs d’entre nous adorent les entremets 😉 Voilà pourquoi, à la recherche d’un petit dessert, nous avons choisi de […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / sucré
tarte chocolat-caramel au beurre salé
L’une d’entre nous cherchait une recette de tarte et elle se décida pour une tarte chocolat-caramel au beurre salé. Facile, mais pas rapide […]
glace au foin : la recette
Dans la série, nous testons et mangeons des recettes originales à la maison, la glace au foin est de saison… donc, entre la […]
Taggedcronut, recette