Aller au contenu

La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

×

La cuisine de mémé Moniq

  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact
  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact

Catégorie : Dessert

Recettes de cuisine : des desserts de Mémé Moniq. Des recettes : des desserts par des enfants pour les enfants

Cuisine / Dessert / Entremet / Recettes / sucré
  • 20 janvier 2019
  • 2 commentaires sur gâteau de riz au Grand Marnier
  • 2
Taggedriz rond

gâteau de riz au Grand Marnier

On aime chaque lundi préparer un entremet comme dessert. Cette fois là, c’était un gâteau de riz au Grand Marnier. Dans la […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Recettes / sucré
  • 16 janvier 2019
  • /Laisser un commentaire on truffes au chocolat au marron
  • 2
Taggedmarron, truffe, truffe au chocolat

truffes au chocolat au marron

Chaque année pour Noël, la tradition veut que l’on réalise des truffes au chocolat ! Mais, comme chaque année, nous essayons d’introduire […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Dessert / Recettes / salé / sucré
  • 16 décembre 2018
  • /Laisser un commentaire on poêlée de cubes de potiron
  • 1
Taggedpotiron

poêlée de cubes de potiron

Généralement, lorsque l’on évoque le potiron on pense à de la soupe… plus rarement à un accompagnement de légumes ! Alors on […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Entremet / Recettes / sucré
  • 4 décembre 2018
  • 2 commentaires sur crème au Muscat ou vin liquoreux
  • 2
Taggedcrème, Muscat, vin liquoreux

crème au Muscat ou vin liquoreux

Pourquoi pas un entremet avec un vin sucré en dessert ? Cela n’a rien d’exceptionnel. C’est ce que nous avons préparé avec cette […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Entremet / Recettes / sucré
  • 3 décembre 2018
  • /Laisser un commentaire on crème dessert à l’avocat
  • 2
Taggedavocat, crème

crème dessert à l’avocat

Nous étions dubitatif ! Imaginez, de l’avocat sucré ! Mais, si vous nous connaissez, vous n’êtes pas surpris que nous ayons testé […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Entremet / Recettes / sucré
  • 29 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on flan au pain d’épices
  • 2
TaggedFlan, pain d'épices

flan au pain d’épices

Hier, on a publié la recette du poulet à la bière et bien aujourd’hui on ajoute la recette du dessert idéal pour un menu […]

Lire la suite
Alimentation / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 27 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on la recette du kouglof de notre grand-mère ou kougelhopf sucré
  • 4
TaggedAlsace, brioche, gâteau, Kouglof

la recette du kouglof de notre grand-mère ou kougelhopf sucré

On donne l’impression d’être en pleine période alsacienne avec nos bredele et la publication de  la recette du kouglof sucré de notre grand-mère […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 26 novembre 2018
  • 2 commentaires sur bredele : billes noires
  • 2
TaggedAlsace, amande, bredele, chocolat, noël

bredele : billes noires

Le mois de décembre approche et avec lui le retour dans notre famille à moitié alsacienne des bredele (les petits biscuits alsaciens du […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 13 novembre 2018
  • Un commentaire sur gâteau d’automne aux épices
  • 3
Taggedautomne, crème de marrons, épices, gâteau, noix

gâteau d’automne aux épices

Lorsqu’une pâtisserie contient des noix, raisins et crème de marrons, nous pouvons le qualifier de pâtisserie d’automne et c’est le cas de […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 23 octobre 2018
  • /Laisser un commentaire on tarte au caramel éventuellement au beurre salé
  • 3
Taggedbeurre salé, caramel, tarte

tarte au caramel éventuellement au beurre salé

Qui refuserait une tarte au caramel ? En tout cas, pas nous 😉 D’autres préféreront la tarte au caramel beurre salé mais la […]

Lire la suite
nos recettes de bredele
Bredele / Cuisine / Dessert / Nos recettes / Patisserie / Recettes / sucré
  • 19 octobre 2018
  • Un commentaire sur nos recettes de bredele
Taggedbiscuit, bredele, four, gâteau, noël

nos recettes de bredele

Cette page sera appelé à évoluer constamment surtout en période de fin d’année car elle rassemble nos recettes de bredele. Et déjà, […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Recettes / sucré
  • 18 octobre 2018
  • /Laisser un commentaire on Comment se faire des amandes au chocolat
  • 2
Taggedamande, chocolat, noisette

Comment se faire des amandes au chocolat

Cette recette d’amandes au chocolat c’est fait sur un coup de tête ! Mais, bien nous en a pris car les amandes […]

Lire la suite

Pagination des publications

Précédent 1 … 10 11 12 … 34 Prochain

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

Restez connecté

ce qu’il faut manger en février
Alimentation / Cuisine / fromage / légumes et autres du mois
ce qu’il faut manger en février

Les plus commentés

Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
pain d’épices en bocaux : la recette
pain d’épices en bocaux : la recette
Nègre en chemise désormais noir et blanc
Nègre en chemise désormais noir et blanc
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix

Je cherche une super recette de…

Commentaires récents

  • clara&yseult dans Kvas ou bière de pain
  • Vero dans Kvas ou bière de pain
  • yseultclara dans cassoulet maison, notre recette
  • Morgane Eudier dans cassoulet maison, notre recette
  • yseultclara dans poêlée de lentilles et poireau

Catégories

Archives

recettes de pâtes
Nos recettes de pains
nos recettes de bredele
Liste des recettes de cuisine pour les enfants

La cuisine de mémé Moniq

Fièrement propulsé par WordPress | thème : New Blog a free WordPress theme : par : Postmagthemes
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur le site de la cuisine de mémé Moniq. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.