menus du 4 au 10 juillet dans la cuisine de mémé Moniq
La semaine passée était un peu particulière… L’une de nous 2 à fait un petit séjour chez notre oncle (l’autre fil de […]
menus du 27 juin au 3 juillet dans la cuisine de mémé Moniq
Comme les vacances ont débuté… et que nous travaillons d’arrache pieds à des nouveautés concernant la cuisine de mémé Moniq, nous en […]
Flamiche au Maroilles ou tarte au Maroilles
Papa a vécu toute son enfance à moins de 15 km de Maroilles, dans l’Avesnois… et donc, par conséquence, Mémé Moniq, sa maman… […]
menus du 20 au 26 juin dans la cuisine de mémé Moniq
Ouf, presque à temps… le menu de la semaine de la cuisine de mémé Moniq a été diffusé en ligne ( Issuu; Scribd, SlideShare ) ce […]
Tajine oeuf boulettes
Pour l’occasion, on vous parle du tajine oeuf boulettes… mais dès que l’on aborde les tajines, le choix est varié. Des livres […]
Filets de poisson vapeur et sauce aux agrumes
Retour en arrière avec cette recette de filets de poisson vapeur et sauce aux agrumes. En effet, Marie C. dans FoodReporter nous […]
cuisine : témoignage du séjour de notre aspirante cuistot Allemande
Vous le savez si vous nous suivez régulièrement, nous avons une correspondante à la maison depuis presque 3 mois ! Nous avons […]
Küche : kochen ist einfach und es gibt nichts zu tun
Hier ist ein kleiner Artikel auf Deutsch. Für die Deutschen, die uns folgen wollen, sie können uns in Facebook, Twitter und in Instagram […]
Tout sur la cuisine de l’artichaut et la manière de le manger
L’idée nous est venue de réaliser les pas à pas illustrés sur la préparation, la cuisson et la dégustation des artichauts car […]
les menus du 6 au 12 et du 13 au 19 juin dans la cuisine de mémé Moniq
Cela devient une habitude… désormais, nous publions les menus de la semaine de la cuisine de mémé Moniq tout les quinze jours… […]
Cuisine en Nord : les cuisiniers du Nord dans les médias sociaux
Avec notre projet Cuisine en Nord, on suit les traces de notre père, fondateur de Blog en Nord il y a plus […]
Tresse au Nutella avec ou sans gluten
Nombreuses sont les recettes de tresses au Nutella ! Feuilletée ou briochée, la caractéristique principale est que le gâteau soit fourré au […]
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