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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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La cuisine de mémé Moniq

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Cuisine
  • 14 août 2019
  • Un commentaire sur miel aux fruits secs
  • 7 ans
  • 509 mots
  • 1
Étiqueté amandes, cacahuètes, fruits secs, miel, noisettes

miel aux fruits secs

En Lituanie, il est possible de trouver sur le marché de Vilnius par exemple des pots de miel aux fruits secs. Il […]

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Alimentation / Cuisine / Menu
  • 13 août 2019
  • / Laisser un commentaire sur menus du 27 juillet au 3 août dans la cuisine de mémé Moniq
  • 7 ans
  • 499 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté cuisine, dinnerplan, food, mealplanner, mealplans

menus du 27 juillet au 3 août dans la cuisine de mémé Moniq

Les menus de la semaine passée à la cuisine de mémé Moniq d’un peu plus d’une semaine : une semaine et un […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 1 août 2019
  • / Laisser un commentaire sur pizza aux poivrons et au chorizo
  • 7 ans
  • 432 mots
  • 1
Étiqueté chorizo, pizza, poivron

pizza aux poivrons et au chorizo

Tout compte fait, il est rare que l’on nous demande nos recettes de pizza ! Pourtant, en général, 1 samedi soir sur […]

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Boisson / Cuisine / Recettes
  • 31 juillet 2019
  • Un commentaire sur thé rooibos glacé
  • 7 ans
  • 403 mots
  • 1

thé rooibos glacé

Quand il fait chaud, voire très chaud, nous aimons avoir des boissons pour nous rafraîchir à la maison : detox water ou […]

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blinis de courgette
Accompagnement / Cuisine / Étudiants / Recettes / salé
  • 31 juillet 2019
  • / Laisser un commentaire sur blinis de courgette
  • 7 ans
  • 692 mots
  • 1
Étiqueté blini, courgette

blinis de courgette

En Lituanie, les blinis existent dans une incroyable diversité : blinis natures, blinis à la pomme de terre… et blinis aux légumes, […]

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bananes rôties aux épices
Cuisine
  • 30 juillet 2019
  • / Laisser un commentaire sur bananes rôties aux épices
  • 7 ans
  • 373 mots
  • 1
Étiqueté banane, cannelle, épices, gingembre

bananes rôties aux épices

Cette recette de bananes rôties aux épices est resté plusieurs semaines dans nos menus de la semaine. Mais, chaque semaine on la […]

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Cuisine / Recettes / salé
  • 29 juillet 2019
  • / Laisser un commentaire sur légumes en carbonara (carotte et courgettes)
  • 7 ans
  • 457 mots
  • 1
Étiqueté carotte, courgettes, légumes

légumes en carbonara (carotte et courgettes)

Il est toujours amusant de partir sur une recette, de croire lire pour finalement arriver à un autre plat ! C’est ce […]

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Alimentation / Cuisine / Menu
  • 29 juillet 2019
  • / Laisser un commentaire sur menus du 20 au 26 juillet dans la cuisine de mémé Moniq
  • 7 ans
  • 440 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté cuisine, dinnerplan, food, mealplanner, mealplans

menus du 20 au 26 juillet dans la cuisine de mémé Moniq

Voici un retour à la normale cette semaine pour la publication de nos menus de la semaine passée à la cuisine de mémé […]

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Cuisine
  • 28 juillet 2019
  • / Laisser un commentaire sur rouleaux de courgettes aux légumes et au thon
  • 7 ans
  • 546 mots
  • 2
Étiqueté carotte, célerirave, courgette, légumes, petitspois

rouleaux de courgettes aux légumes et au thon

Voilà, une recette de courgettes qui a de la gueule en entrée que ces rouleaux de courgettes aux légumes et au thon. […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 28 juillet 2019
  • / Laisser un commentaire sur pennes à la courgette et aubergine
  • 7 ans
  • 468 mots
  • 2

pennes à la courgette et aubergine

Non, ce ne sont pas les pâtes de ce soir, mais les pennes à la courgette et aubergine ont été servis le […]

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Cuisine
  • 27 juillet 2019
  • Un commentaire sur gratin de légumes à la sicilienne
  • 7 ans
  • 516 mots
  • 1
Étiqueté aubergine, courgette, gratin, légume, légumes

gratin de légumes à la sicilienne

Depuis quelques temps déjà nous sommes dans une grande phase : il faut manger des légumes comme dans ce gratin de légumes […]

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Cuisine
  • 25 juillet 2019
  • / Laisser un commentaire sur spaghetti au thon et aux courgettes
  • 7 ans
  • 430 mots
  • 1
Étiqueté courgette, pâtes, spaghetti, thon

spaghetti au thon et aux courgettes

Une nouvelle fois, on nous demande une recette de pâtes, celle des spaghetti au thon et aux courgettes. Les demandes ce cette […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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