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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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La cuisine de mémé Moniq

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Cuisine / Menu
  • 19 mai 2015
  • / Laisser un commentaire sur menu du 9 au 15 mai dans la cuisine de mémé Moniq
  • 11 ans
  • 311 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté cuisine, dinner plan, food, menu, plat

menu du 9 au 15 mai dans la cuisine de mémé Moniq

Le menu de la semaine chez mémé Moniq est en ligne 🙂 Comme nous vous l’avions expliqué lors de la dernière publication des menus […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 19 mai 2015
  • 4 commentaires sur Cake à la semoule citron gingembre (sans farine)
  • 11 ans
  • 430 mots
  • 1
Étiqueté cake, cake à la semoule, cake sans farine

Cake à la semoule citron gingembre (sans farine)

Pourquoi ce cake à la semoule citron gingembre ? Les cakes c’est un peu comme les contes des milles et une nuits… il […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Micro-ondes / Patisserie / Recettes / sucré
  • 19 mai 2015
  • / Laisser un commentaire sur Gâteau marbré au chocolat au micro-ondes
  • 11 ans
  • 570 mots
  • 1
Étiqueté cake marbré, gâteau, gâteau marbré, gâteau marbré au chocolat, gâteau marbré au micro-ondes

Gâteau marbré au chocolat au micro-ondes

Le gâteau marbré, tout le monde aime bien, petits comme grands. Ce classique de la pâtisserie fait en général l’unanimité, surtout le gâteau […]

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Cuisine / Entrée / Patisserie / Plat / Recettes / salé
  • 19 mai 2015
  • / Laisser un commentaire sur tarte à la carotte
  • 11 ans
  • 376 mots
  • 1
Étiqueté tarte, tarte à la carotte, tarte aux carottes

tarte à la carotte

Parfois certains cuisinent de la tarte à la carotte pour réussir à faire manger des carottes à leurs enfants sans que ceux ci s’en rendent compte… Enfin, […]

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Cuisine / Patisserie / Préparation / Recettes
  • 19 mai 2015
  • / Laisser un commentaire sur recette pâte à foncer les tartes ou pâte sucrée
  • 11 ans
  • 370 mots
Étiqueté croustade, pâte, pâte à foncer, pâte à tarte, quiche

recette pâte à foncer les tartes ou pâte sucrée

Si vous patissez, la pâte à foncer est très utile car cette pâte s’adapte à toutes les tartes cuites avec leur garniture. On peut […]

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Cuisine / Plat / Recettes / Sucré salé
  • 15 mai 2015
  • / Laisser un commentaire sur Poulet à la banane et à la cacahuète
  • 11 ans
  • 269 mots
  • 1
Étiqueté banane, beurre de cacahuètes, cacahuète, poulet

Poulet à la banane et à la cacahuète

On cherchait une recette plus Africaine pour faire découvrir à notre apprenti marmiton d’outre Rhin et l’on a découvert la possibilité de […]

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Cuisine / Entrée / Recettes / salé
  • 5 mai 2015
  • Un commentaire sur Oeuf mollet frit
  • 11 ans
  • 146 mots
  • 1
Étiqueté oeuf, oeuf frit, oeuf mollet, oeuf mollet frit

Oeuf mollet frit

Alors que dans Twitter on nous demandait la recette du sirop de thé qui se trouve déjà dans Snapguide mais aussi dans […]

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Cuisine / Menu
  • 4 mai 2015
  • / Laisser un commentaire sur menus du 27 avril au 1er mai dans la cuisine de mémé Moniq
  • 11 ans
  • 210 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté diner plan, food, menus, plat, repas

menus du 27 avril au 1er mai dans la cuisine de mémé Moniq

Le menu de la semaine chez mémé Moniq est en ligne 🙂 Si vous manquez d’idée pour vos repas… comme toujours, vous pouvez consulter […]

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Cuisine / Micro-ondes / Mug cake / Patisserie / Recettes / sucré
  • 3 mai 2015
  • 2 commentaires sur Mug cake chocolat caramel au beurre salé
  • 11 ans
  • 344 mots
  • 1
Étiqueté caramel, caramel beurre salé, chocolat, mug cake

Mug cake chocolat caramel au beurre salé

Comme nous avons réalisé des caramels au beurre salé, c’était l’occasion de tester le mug cake chocolat caramel au beurre salé, histoire de […]

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confitures et gelées / Cuisine / Recettes / sucré
  • 2 mai 2015
  • 3 commentaires sur Caramels mous au beurre salé
  • 11 ans
  • 489 mots
  • 3
Étiqueté bonbon, caramel, caramel beurre salé, sucrerie

Caramels mous au beurre salé

Parfois lorsque nous devons publier une recette, cela nous conduit à faire des découvertes… C’est le cas avec nos caramels mous au beurre […]

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Cuisine / Micro-ondes / Mug cake / Patisserie / Recettes / sucré
  • 2 mai 2015
  • 9 commentaires sur Mug cake chocolat – beurre de cacahuètes
  • 11 ans
  • 431 mots
  • 1
Étiqueté beurre d'arachide, beurre de cacahuètes, chocolat, mug cake

Mug cake chocolat – beurre de cacahuètes

Parfois les erreurs permettent des découvertes intéressante, c’est le cas de ce mug cake chocolat – beurre de cacahuètes ou beurre d’arachide si […]

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Cuisine / Dessert / Micro-ondes / Patisserie / Recettes / sucré
  • 1 mai 2015
  • 2 commentaires sur Gâteau chocolat au micro-ondes – glaçage aux 2 chocolats
  • 11 ans
  • 562 mots
  • 2
Étiqueté chocolat, gâteau, gâteau chocolat

Gâteau chocolat au micro-ondes – glaçage aux 2 chocolats

Pour une fois, cette recette de gâteau chocolat au micro ondes n’est pas une demande de recette issue de nos réseaux sociaux, mais […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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