Rúgbrauð (pain de seigle islandais)
Le Rúgbrauð est un pain de seigle islandais. À l’origine, il est cuit à proximité de geysers (ils produisent de la chaleur). Nous […]
Catégorie : sucré
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madeleines de Commercy, comment les préparer
Nous continuons notre tour des pâtisserie traditionnelle de France. Les madeleines de Commercy sont une spécialité française (de Lorraine plus précisément). La […]
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le monkey bread au chocolat, le pain de singe est un gâteau !
Ces boules de brioche au caramel assemblées en un gâteau, le monkey bread (pain de singe) porte de nombreux noms outre-Atlantique : monkey puzzle bread, […]
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moelleux au chocolat et au beurre de cacahuètes
Nous sommes adeptes du chocolat comme beaucoup d’entre nous 😉 Et, notamment nous les plus jeunes de la famille, on aime bien […]
ananas rôti aux épices au BBQ
Comment finir un barbecue (BBQ) en beauté. Nous avons peut être trouver la solution avec cet ananas rôti aux épices. En tous cas, […]
popsicle chocolat banane
Comme promis dans la recette de mousse d’avocat au citron vert et noix de macadamia voici un nouveau popsicle. Et, c’est un […]
popsicle noix de coco et sirop d’érable
Cette recette de popsicle noix de coco et sirop d’érable est une très bonne recette qui as fait l’unanimité à la maison. Il […]
préparer du sirop de rose maison
On aime beaucoup préparer des sirops avant tout pour aromatiser l’eau… comme par exemple avec ce sirop de rose. Mais ces sirops […]
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gâteau basque à la crème pâtissière
Nous aimons réaliser des gâteaux de nos provinces Françaises (voir par exemple notre recette kouign-amann ou kouign amann). Cette fois, c’est le […]
pavés à l’avoine ou galettes d’avoine
Que ce soit sous la forme de pavés ou de galettes, cette recette de pavés à l’avoine ou de galettes d’avoine fera […]
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kouign-amann ou kouign amann
Le kouign amann est une véritable institution bretonne, un gâteau de Douarnenez. Kouign signifie «gâteau» et amann «beurre» ce qui donne des indications […]
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Étiqueté cuit vapeur, fait maison, gâteau, Islande, mijoteuse