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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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La cuisine de mémé Moniq

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Alimentation / Cuisine / Menu
  • 28 mai 2018
  • / Laisser un commentaire sur menus du 19 au 25 mai dans la cuisine de mémé Moniq
  • 8 ans
  • 403 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté cuisine, dinner plan, food, meal planner, meal plans

menus du 19 au 25 mai dans la cuisine de mémé Moniq

Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à la […]

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Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 26 mai 2018
  • 2 commentaires sur brioches natures, au sucre, au chocolat ou aux raisins maison
  • 8 ans
  • 510 mots
  • 2
Étiqueté brioche, chocolat, perles de sucre, raisins sec, sucre

brioches natures, au sucre, au chocolat ou aux raisins maison

Le petit déjeuner et le goûter sont sacrés à la maison. Aussi, c’est l’occasion pour nous de préparer des brioches natures, au sucre, […]

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Cuisine / Dessert / Recettes / sucré
  • 24 mai 2018
  • 2 commentaires sur recette des barres de céréales au chocolat
  • 8 ans
  • 593 mots
  • 2
Étiqueté baies, barres de céréales, céréales, chocolat, flocons d'avoine

recette des barres de céréales au chocolat

Nous aimons bien préparer de temps à autre des barres de céréales maison comme ces barres de céréales au chocolat. En effet, […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 23 mai 2018
  • Un commentaire sur tarte aux carottes persillées
  • 8 ans
  • 388 mots
  • 2
Étiqueté carotte, persil, tarte

tarte aux carottes persillées

C’est la saison des carottes nouvelles reconnaissables à leur conditionnement avec leurs fanes. C’est donc l’occasion de tester une tarte aux carottes […]

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Cuisine / Patisserie / Préparation / Recettes / salé / sucré
  • 23 mai 2018
  • 4 commentaires sur préparer sa pâte brisée
  • 8 ans
  • 556 mots
  • 1
Étiqueté pâte à foncer, pâte brisée, pâte sucrée

préparer sa pâte brisée

Pour effectuer notre tarte aux carottes persillées, il faut avant tout préparer une pâte brisée. Mais la pâte brisée a de nombreuses autres […]

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Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
  • 22 mai 2018
  • / Laisser un commentaire sur roulés au steak haché
  • 8 ans
  • 470 mots
  • 1
Étiqueté gâteau, roule, steak haché

roulés au steak haché

Pour une entrée, un pique-nique ou encore un plateau TV, ces roulés au steak haché sont parfaits. On peut les manger tièdes, […]

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Alimentation / Cuisine / Menu
  • 22 mai 2018
  • / Laisser un commentaire sur menus du 12 au 18 mai dans la cuisine de mémé Moniq
  • 8 ans
  • 403 mots
  • 1
  • 1

menus du 12 au 18 mai dans la cuisine de mémé Moniq

Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à la […]

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Cuisine / Dessert / Entremet / Recettes / sucré
  • 21 mai 2018
  • 2 commentaires sur Oeufs au lait au caramel beurre salé
  • 8 ans
  • 576 mots
  • 1
Étiqueté oeufs au lait

Oeufs au lait au caramel beurre salé

Des œufs au lait relativement classiques que l’on agrémente d’un caramel au beurre salé, cela fait des œufs au lait au caramel […]

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Cuisine / Micro-ondes / Mug cake / Patisserie / Recettes / sucré
  • 18 mai 2018
  • / Laisser un commentaire sur mug cake à la cannelle (snickerdoodle)
  • 8 ans
  • 427 mots
  • 1
Étiqueté cannelle, gâteau

mug cake à la cannelle (snickerdoodle)

Un petit nouveau dans notre série des mug cakes : un mug cake à la cannelle. (snickerdoodle). Il est idéal pour le […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
  • 17 mai 2018
  • Un commentaire sur cookies vegan au 4 ingrédients
  • 8 ans
  • 451 mots
  • 2
Étiqueté banane, cookie, cranberries, cranberry, flocon d'avoine

cookies vegan au 4 ingrédients

On voit régulièrement passer dans Pinterest (au passage n’oubliez pas le Pinterest de mémé Moniq😉 des cookies à base de flocons d’avoine […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
  • 15 mai 2018
  • / Laisser un commentaire sur gâteau aux peaux d’orange et amandes sans gluten
  • 8 ans
  • 533 mots
  • 2
Étiqueté amande, gâteau, orange, sans gluten

gâteau aux peaux d’orange et amandes sans gluten

Le gâteau aux peaux d’orange et amandes sans gluten rejoint nos envies de tester les préparations de choses en cuisine avec des […]

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Alimentation / Cuisine / Menu
  • 15 mai 2018
  • / Laisser un commentaire sur menus du 5 au 11 mai dans la cuisine de mémé Moniq
  • 8 ans
  • 403 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté dinner plan, food, meal planner, meal plans, menu

menus du 5 au 11 mai dans la cuisine de mémé Moniq

Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à la […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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