pâte brisée Archives - La cuisine de mémé Moniq

Taggedpâte à foncer, pâte brisée, pâte sucrée

préparer sa pâte brisée

Pour effectuer notre tarte aux carottes persillées, il faut avant tout préparer une pâte brisée. Mais la pâte brisée a de nombreuses autres […]

cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Recettes

Taggedabricot, cuisine, dessert, enfant, gâteau

Dessert printanier ou tarte aux abricots

Ingrédients 200 g de farine 100 g de matière grasse 1/2 verre d’eau 1 grosse boîte d’abricots 30 g de fleur de […]

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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