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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : gratin

Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 19 décembre 2016
  • 2 commentaires sur gratin carottes petits pois
  • 1
Taggedcarotte, gratin, petit pois

gratin carottes petits pois

Savez-vous que ce gratin carottes petits pois devait être à l’origine un gratin carottes brocolis ! Oui, oui… au moment de la cuisiner […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 18 décembre 2016
  • 2 commentaires sur gratin de pâtes au thon formule restes du frigo
  • 5
Taggedgratin, pâte, thon

gratin de pâtes au thon formule restes du frigo

Parfois il est utile de faire le tour du réfrigérateur pour préparer notre plat du jour : le gratin de pâtes au thon.  […]

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Cuisine / Recettes / sucré
  • 25 septembre 2016
  • Un commentaire sur gratin de figues au miel
  • 2
Taggedfigue, fruit, gratin

gratin de figues au miel

L’idée de ce gratin de figues au miel est venue suite à l’achat d’une promotion de figues. Nous devions vite en faire quelque […]

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Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 22 mars 2016
  • /Laisser un commentaire on Recette gratin dauphinois
  • 1
Taggedcrème fraîche, gratin, pomme de terre

Recette gratin dauphinois

Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française… Sous ces allures simples, il n’est pas toujours facile de le […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 4 mars 2016
  • /Laisser un commentaire on Gratin de riz
  • 2
Taggedgratin, riz

Gratin de riz

Du riz… C’est un accompagnement ordinaire. Mais, cette fois là nous recherchions un plat de riz qui soit un plat unique ! […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 17 février 2016
  • /Laisser un commentaire on Gratin de riz façon pizza
  • 1
Taggedgratin, pizza, riz

Gratin de riz façon pizza

Nous sommes habitués aux pizza, nous sommes habitués au riz… mais jusque maintenant jamais nous n’avions pensé réaliser une pizza au riz, […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 16 février 2016
  • 2 commentaires sur Gratin de pâtes aux légumes
  • 1
Taggedgratin, légume, pâte

Gratin de pâtes aux légumes

Le gratin de pâtes aux légumes répond à 2 de nos attentes : trouver une nouvelle recette de pâtes et manger des […]

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Cuisine / Plat / Recettes
  • 4 août 2013
  • 2 commentaires sur Aubergine gratinée à la Vache qui rit
  • 2
Taggedaubergine, cuisine, fait maison, food, gratin

Aubergine gratinée à la Vache qui rit

C’est depuis Pinterest que Donia J nous demande la recette des aubergines gratinées à la Vache qui rit. Comme souvent cette recette a été le […]

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Cuisine / Plat / Recettes
  • 18 juillet 2013
  • /Laisser un commentaire on recette de tartiflette
Taggedfait maison, gratin, pomme de terre, reblochon, tartiflette

recette de tartiflette

La tartiflette, on aime cela à la maison en version traditionnelle comme ici ou à base de carottes ! Notre tartiflette maison est inspirée […]

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Gratin de carottes
cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes
  • 27 octobre 2007
  • /Laisser un commentaire on Gratin de carottes
  • 12
Taggedcarotte, cuisine, enfant, gratin, recette

Gratin de carottes

Recette du gratin de carottes réalisée par des enfants pour des enfants

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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