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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Catégorie : Cuisine

Recettes et trucs de cuisine par des enfants pour les enfants

Cuisine / Dessert / Recettes / sucré
  • 31 juillet 2014
  • /Laisser un commentaire on glace au foin : la recette
  • 1
  • 1
Taggeddessert, foin, glace, glace au foin

glace au foin : la recette

Dans la série, nous testons et mangeons des recettes originales à la maison, la glace au foin est de saison… donc, entre la […]

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Cuisine / Dessert / sucré
  • 28 juillet 2014
  • /Laisser un commentaire on Crème brûlée aux Bêtises de Cambrai et spéculoos
  • 1
Taggedbêtise, bêtises de Cambrai, Ch'ti, crème brulée, cuisine

Crème brûlée aux Bêtises de Cambrai et spéculoos

Évidemment, quand on est du Nord de la France, il est difficile de ne pas penser aux recettes à base de spéculoos […]

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Cuisine / Menu
  • 10 juillet 2014
  • /Laisser un commentaire on Menu 100 % cuisiné maison 28 juin au 4 juillet
  • 1
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Taggedcuisine, fait maison, menu, semaine

Menu 100 % cuisiné maison 28 juin au 4 juillet

Le menu de la semaine passée est partiellement tronqué car nous avions un week-end en Allemagne, donc voici ce qu’il reste de plats principaux […]

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Cuisine
  • 6 juillet 2014
  • /Laisser un commentaire on repas et nourriture en Allemagne pour les jeunes
  • 2
Taggedalimentation, Allemagne, cuisine, nourriture, repas

repas et nourriture en Allemagne pour les jeunes

Je viens de passer 3 semaines dans une famille allemande dans la région de Trèves et j’ai ajouté un album « culinaire » de […]

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Cuisine / Menu
  • 4 juillet 2014
  • /Laisser un commentaire on Menu 100 % cuisiné maison 21 au 27 juin
  • 8
Taggedcuisine, fait maison, menu, semaine

Menu 100 % cuisiné maison 21 au 27 juin

Voici notre menu de la semaine passée, donc les plats principaux de la semaine du 21 au 26 juin, dans la Cuisine de mémé Moniq. Samedi […]

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Boisson / Cuisine / Recettes
  • 3 juillet 2014
  • /Laisser un commentaire on nos recettes de smoothie et le carotte pêche pour un concours US
  • 5
Taggedboisson, carotte, cassis, été, frais

nos recettes de smoothie et le carotte pêche pour un concours US

Parfois il nous arrive de réaliser des smoothies. Cette fois nous avons préparé cette recette par jeu afin de participer au concours de l’été […]

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confitures et gelées / Cuisine
  • 24 juin 2014
  • 2 commentaires sur Gelée de pastèque : la recette
  • 2
Taggedconfiture, cuisne, gelée, gelée de pastèque, pastèque

Gelée de pastèque : la recette

Comment nous est venue l’idée de fabriquer de la gelée de pastèque ? Notre réponse est simple. Si il est facilement possible […]

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la recette du sirop de vanille maison
Boisson / Cuisine / Préparation / sucré
  • 22 juin 2014
  • 4 commentaires sur la recette du sirop de vanille maison
  • 1
Taggedboisson, sirop, sirop de vanille, vanille

la recette du sirop de vanille maison

Visiblement, après avoir fait un tour sur Google, il semble que certains cherchent à trouver du sirop de vanille. Qu’ils n’aillent pas […]

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Cuisine / Menu
  • 22 juin 2014
  • /Laisser un commentaire on Menu 100 % cuisiné maison 14 au 20 juin
  • 1
  • 10
Taggedcuisine, fait maison, menu, semaine

Menu 100 % cuisiné maison 14 au 20 juin

Désormais, vous le savez, chaque semaine nous publions le menu de la semaine passée, donc voici les plats principaux de la semaine […]

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pancakes aux coquillettes et fromage
Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / sucré / Sucré salé
  • 20 juin 2014
  • /Laisser un commentaire on pancakes aux coquillettes et fromage
Taggedcoquillettes, fromage, galette, pancake, pâte

pancakes aux coquillettes et fromage

Dans notre famille, du côté de papa, certaines personnes mangeaient des pâtes à la cassonade. Nous n’avons jamais osé tenter les pâtes sucrées. […]

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Boisson / Cuisine / Menu
  • 16 juin 2014
  • /Laisser un commentaire on Menu 100 % cuisiné maison 7 au 13 juin
  • 13
Taggedcuisine, fait maison, menu, semaine

Menu 100 % cuisiné maison 7 au 13 juin

Nous voici de nouveau fidèles au rendez-vous du menu de la semaine dernière, cuisiné et fait 100 % maison. Pour mémoire, nous sommes […]

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Cuisine / Recettes
  • 12 juin 2014
  • /Laisser un commentaire on Comment se créer gratuitement une bibliothèque sur la cuisine avec des centaines livres
  • 3
Taggedbibliothèque, cuisine, digital, epub, gratuit

Comment se créer gratuitement une bibliothèque sur la cuisine avec des centaines livres

Comme vous avez-pu le remarquer, en général, nous aimons découvrir des saveurs particulières, des plats originaux, des manières de faire inattendues pour […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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