soupe asiatique (au choix chinoise, Thaï… )
Pour cette soupe asiatique, ne nous demandez pas le pays d’origine car nous sommes dans l’incapacité de vous répondre ! Nous savons […]
Catégorie : salé
Nos recettes salées
carottes balsamiques au four
On recherchait un accompagnement pour des escalopes de poulet et il nous restait des carottes à la cave. Pourquoi pas préparer des […]
ramequin d’œuf au thon
Cette recette de ramequin d’œuf au thon est proche des oeufs cocottes. Cependant , elle est plus rapide et demande moins de […]
boulettes de fromage soufflées
On connaissait les steaks de fromage aussi nous n’avons pas été surpris de découvrir cette manière de présenter du fromage avec les […]
poêlée de riz au curry et aux dattes à l’émincé de porc
Le titre pour cette recette est long mais explicatif… c’est en effet une poêlée de riz au curry et aux dattes à l’émincé […]
pâtes à la savoyarde
Les experts en pâtes à la savoyarde verront au premier coup d’oeil que ce ne sont pas de véritables pâtes à la […]
Cuisine / Préparation / Recettes / salé
mousse de foie de volaille cuite en stérilisant
Nous avions un gros reste de foies de volaille (environ 800 g) et la question de « quoi en faire » se posait… La décision […]
salade de mâches aux 2 betteraves et aux noix
L’hiver pour nous évoque les mâches et les betteraves… et c’est souvent que l’on réuni ces 2 types d’aliments pour en faire une […]
fausse quiche lorraine au pain
Ce vendredi soir, nous devions manger rapidement enfin préparer le repas très rapidement. Aussi en découvrant l’existence d’une fausse quiche lorraine au […]
pain à la betterave rouge (miel et noix)
Ce pain à la betterave rouge a une longue genèse si l’on peut dire… En effet, Anne de Papilles et Pupilles lors de […]
Cuisine / Plat / Préparation / Recettes / salé
sauce à la patate douce pour des pâtes
Pour utiliser cette sauce à la patate douce pour des pâtes, nous avions choisis des pâtes tendance, des pâtes de lentilles corail. […]
boudin blanc en blanquette
Lorsque nous avons appris qu’il était possible de cuire le boudin blanc en blanquette, on c’est dit c’est la recette qu’il nous […]
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Taggedpotahe, Thaï