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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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La cuisine de mémé Moniq

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Auteur/autrice : clara & yseult

Cuisine / Menu
  • 20 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur menus du 12 au 18 avril dans la cuisine de mémé Moniq
  • 11 ans
  • 131 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté cuisine, dinner plan, food, menu, plat

menus du 12 au 18 avril dans la cuisine de mémé Moniq

De nouveau le menu de la semaine chez mémé Moniq est publié en date et heure 🙂 Comme toujours, n’oubliez pas d’aller […]

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Cuisine / Dessert / Micro-ondes / Mug cake / Patisserie / Recettes / sucré
  • 14 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur Mug cake au beurre de cacahuètes
  • 11 ans
  • 313 mots
  • 1
Étiqueté beurre de cacahuètes, mug cake

Mug cake au beurre de cacahuètes

De retour d’Allemagne, je n’ai pas tardé à réaliser un mug cake pour mon 4 heure 😉 Donc, dans la série mug-cakes, […]

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Cuisine / Menu
  • 13 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur menus du 5 au 11 avril dans la cuisine de mémé Moniq
  • 11 ans
  • 123 mots
  • 1
Étiqueté cuisine, dinner plan, food, menu, plat

menus du 5 au 11 avril dans la cuisine de mémé Moniq

Cette semaine, pas de retard dans la publication du menu de la semaine dernière, même si une recette doit encore être publiée 🙂 Au […]

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Poulet au spéculoos ou spéculos
Cuisine / Cuisine du Nord / Plat / Recettes / Sucré salé
  • 9 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur Poulet au spéculoos ou spéculos
  • 12 ans
  • 412 mots
Étiqueté poulet, speculoos, spéculos, sucré-salé, volaille

Poulet au spéculoos ou spéculos

Lorsque nous établissons nos menus de la semaine (oui, vous avez nos menus une fois la semaine passée comme le menu du 28 mars […]

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Cuisine / Menu
  • 7 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur menus du 28 mars au 4 avril dans la cuisine de mémé Moniq
  • 12 ans
  • 318 mots
  • 1
Étiqueté menu, plat, repas

menus du 28 mars au 4 avril dans la cuisine de mémé Moniq

Non, ce n’est pas un nouveau retard dans la publication du menu de la semaine dernière… Simplement, nous avons décidé de déplacer […]

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Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 7 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur Pain perdu au sirop d’érable
  • 12 ans
  • 330 mots
  • 3
Étiqueté érable, pain, pain perdu, sirop d'érable

Pain perdu au sirop d’érable

À l’origine, le pain perdu est réservé aux pauvres. En effet, le pain perdu se réalise avec du pain « inutilisable » (sauf pour […]

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Cuisine / Recettes / salé
  • 2 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur Boulettes farcies à la mozzarella sauce Alfredo
  • 12 ans
  • 563 mots
  • 1
Étiqueté boulettes, boulettes de boeuf, boulettes farcies, mozzarela

Boulettes farcies à la mozzarella sauce Alfredo

Ce n’est pas courant que nous mangions des boulettes à la maison… Mais, comme toujours, on se dit que nous devons essayer […]

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Cuisine / Non classé
  • 2 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur FoodReporter manque cruellement d’humour
  • 12 ans
  • 503 mots
  • 1
Étiqueté cuisine, Foodreporter

FoodReporter manque cruellement d’humour

Hier, comme vous le savez tous, c’était le 1er avril ! Nous avions choisi pour marquer cette date en cuisine de publier […]

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Cuisine / Menu
  • 2 avril 2015
  • / Laisser un commentaire sur menus des 3 dernières semaines dans la cuisine de mémé Moniq
  • 12 ans
  • 254 mots
  • 3
  • 1
Étiqueté cuisine, diner plan, menu, plat, recettes

menus des 3 dernières semaines dans la cuisine de mémé Moniq

Déjà la dernière publication des menus de la semaine avait un peu de retard… Cette fois c’est avec beaucoup de retard que […]

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Cuisine / Entrée / Plat / Recettes / salé
  • 31 mars 2015
  • / Laisser un commentaire sur Feuilletés au poireau
  • 12 ans
  • 386 mots
  • 1
Étiqueté feuilleté, poireau

Feuilletés au poireau

Nous avons pris un peu de retard ces dernières semaines… En effet, notre envoyée spéciale en Allemagne est de retour à la […]

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Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 19 mars 2015
  • Un commentaire sur Gâteau au caramel
  • 12 ans
  • 448 mots
  • 2
Étiqueté caramel, gâteau, gâteau caramel, gâteau yaourt, yaourt

Gâteau au caramel

Nous avions déjà réalisé un gâteau magique au caramel au beurre salé qui avait ravi nos pupilles. Cette fois, nous étions à […]

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Cuisine / Menu
  • 11 mars 2015
  • / Laisser un commentaire sur menus du 28 février au 6 mars dans la cuisine de mémé Moniq
  • 12 ans
  • 176 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté menu, plat

menus du 28 février au 6 mars dans la cuisine de mémé Moniq

Cette semaine, c’est avec un peu de retard que nous publions le menu de la semaine dernière. Il faut dire à notre […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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