Gâteau Colette : la recette
C’est en fouillant dans un vieux livres de recettes (que notre grand-mère Mémé Moniq utilisait déjà à l’époque) que nous avons trouvé […]
Mois : octobre 2017
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
tiramisu à la crème de marron
Qui dit automne dit marrons. Et justement, nous avons déniché une recette de tiramisu à la crème de marrons. Elle a eu […]
gâteau aux quetsches
Certains diront qu’il est un peu tard pour nous publier la recette de notre gâteau aux quetsches… sauf, si comme nous vous avez […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
grimolle aux pommes et aux amandes
Qui connait la grimolle aux pommes et amandes, ou encore grimole ou grimollée ? Bon, si vous êtes poitevin ou dans le […]
tapioca coco citronnelle
Il est presque inconcevable de préparer le lundi soir une soupe ou autre potage sans également cuisiner un entremet ou pâtisserie proche. […]
filets de plie aux haricots blancs
Il n’est pas toujours facile de trouver une recette originale lorsque l’on veut préparer du poisson. Nous avons peut-être trouvé la recette […]
Fish and ships de saumon
Tout ceux qui sont passés en Angleterre connaissent l’incontournable fish and chips anglais, cousin de nos baraques à frites dans notre Nord natal. […]
menus du 23 au 29 septembre dans la cuisine de mémé Moniq
Voici les principaux plats (y compris la lunch box) qui ont composé nos menus de la semaine passée à la cuisine de mémé […]
Vizeat et l’avenir du cuisiner
Notre titre, nous le savons est ambigüe mais il résume bien ce que l’on nous a demandé pour l’événement organisé en Interne […]
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Taggedamande, fait maison, gâteau