Gâteau Colette : la recette

C’est en fouillant dans un vieux livres de recettes (que notre grand-mère Mémé Moniq utilisait déjà à l’époque) que nous avons trouvé […]

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tiramisu à la crème de marron

Qui dit automne dit marrons. Et justement, nous avons déniché une recette de tiramisu à la crème de marrons. Elle a eu […]

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gâteau aux quetsches

Certains diront qu’il est un peu tard pour nous publier la recette de notre gâteau aux quetsches… sauf, si comme nous vous avez […]

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grimolle aux pommes et aux amandes

Qui connait la grimolle aux pommes et amandes, ou encore grimole ou grimollée ? Bon, si vous êtes poitevin ou dans le […]

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tapioca coco citronnelle

Il est presque inconcevable de préparer le lundi soir une soupe ou autre potage sans également cuisiner un entremet ou pâtisserie proche. […]

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filets de plie aux haricots blancs

Il n’est pas toujours facile de trouver une recette originale lorsque l’on veut préparer du poisson. Nous avons peut-être trouvé la recette […]

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Fish and ships de saumon

Tout ceux qui sont passés en Angleterre connaissent l’incontournable fish and chips anglais, cousin de nos baraques à frites dans notre Nord natal. […]

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menus du 23 au 29 septembre dans la cuisine de mémé Moniq

Voici les principaux plats (y compris la lunch box) qui ont composé nos menus de la semaine passée à la cuisine de mémé […]

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Vizeat et l’avenir du cuisiner

Notre titre, nous le savons est ambigüe mais il résume bien ce que l’on nous a demandé pour l’événement organisé en Interne […]

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