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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : pain

Nos recettes de pains
Boulangerie / Cuisine / Nos recettes / Recettes
  • 21 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on Nos recettes de pains
Taggedpain, petits pains

Nos recettes de pains

On viens de s’apercevoir que nous avons publié déjà un certain nombre de recettes de pain ! Entre nous, on se disait […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 20 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on pain maison aux graines de lin
  • 2
Taggedgraines de lin, pain

pain maison aux graines de lin

Cette fois ce ne sera pas une série de pain que nous publions mais seulement la recette du pain maison aux graines de […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes / salé
  • 6 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on pain aux olives et jambon
  • 2
Taggedjambon, olives, pain

pain aux olives et jambon

Dernière recettes de pain maison mise en ligne pour cette série, un pain salé, le pain aux olives et jambon. Le pain aux 5 céréales […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 6 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on petits pains à la farine d’orge
  • 2
Taggedfarine d'orge, pain, semoule d'orge

petits pains à la farine d’orge

Nous arrivons dans la dernière ligne droit de la série recettes de pain maison que nous publions avec les petits pains à la […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 3 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on pain aux 5 céréales aux noix
  • 3
Tagged5 céréales, noisette, noix, pain

pain aux 5 céréales aux noix

Troisième pain de la série de recettes de pain maison en cours : le pain aux 5 céréales aux noix après notre pain […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 3 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on pain fermier maison
  • 2
Taggedpain, pain de campagne, pain fermier

pain fermier maison

La pain fermier est avant tout un autre nom pour le pain de campagne si l’on en croit Le petit boulanger.  Il […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 1 novembre 2018
  • /Laisser un commentaire on pain à la pomme de terre
  • 3
Taggedpain, pomme de terre

pain à la pomme de terre

Voici une nouvelle série de recettes de pain maison. Nous débutons avec notre pain à la pomme de terre. Les autres pains publiés cette […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 8 octobre 2018
  • 3 commentaires sur pain à la farine d’avoine au sésame maison
  • 3
Taggedfarine d’avoine, pain, sésame

pain à la farine d’avoine au sésame maison

Dernière recette de pain pour cette semaine avec notre pain à la farine d’avoine au sésame. Les autres pains publiés cette semaine sont […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 8 octobre 2018
  • Un commentaire sur pain maison à la farine de châtaignes aux raisins et pignons de pin
  • 3
Taggedchâtaigne, pain, pignon, pignon de pin, raisin

pain maison à la farine de châtaignes aux raisins et pignons de pin

On continue la publication de nos recettes de pains maison demandées… voici le pain à la farine de châtaignes au raisins et […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes / sucré
  • 8 octobre 2018
  • /Laisser un commentaire on pain aux figues et noix maison
  • 2
Taggedfigue, noix, pain

pain aux figues et noix maison

Dans la série de recettes de pains maison que nous publions cette semaine… voici le pain aux figues et noix. C’est un pain […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 8 octobre 2018
  • Un commentaire sur pain maison à l’épeautre et sésame
  • 3
Taggedépeautre, graines, pain, pavot, sésame

pain maison à l’épeautre et sésame

Nouvelle slave de recettes de pains maison cette semaine… et l’on commence avec le pain à l’épeautre et au sésame. Les autres pains […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes / salé / sucré
  • 26 septembre 2018
  • /Laisser un commentaire on pain à la bière maison
  • 3
Taggedbière, pain

pain à la bière maison

Après le pain au yaourt et au miel, le pain au graines (lin, tournesol et sésame), voici notre 3e pain : un […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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