recette des tripes à la mode de l’Avesnois
Oui, nous avons préparé des tripes à la mode de l’Avesnois. En effet, dans cette région de l’Avesnois, pays natal de notre […]
Étiquette : tripes
Cuisine / Cuisine du Nord / Plat / Recettes / salé
La recette des tripes façon mémé Moniq (tripes ch’ti)
Nous sommes 2 sur 4 à la maison à aimer les tripes, ce plat plat populaire, bon marché et nutritif des classes ouvrières […]
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Étiqueté abats, tripes