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mug cake au yaourt et aux pépites de chocolat au micro-ondes

Régulièrement, nos recettes de mug cakes au micro-ondes intéresse les internautes puisque c’est au tour du mug cake au yaourt et aux pépites de chocolat d’interpeler après le :

• choco amandes,
• choco coco
• Mug cookie,
• gâteau au chocolat

voir même le Gâteau éponge au micro-ondes. Si cela continue on va écrire un livre également sur le sujet 😉 En attendant, vous pouvez toujours souscrire ou parler de notre livre : la cuisine pour des enfants par des enfants 😉

Sinon vous pouvez retrouver nos autres recettes de mug cakes dans l’article Qu’est ce qu’un mug cake ?

Mais revenons à la recette du mug cake au yaourt et aux pépites de chocolat au micro-ondes que nous réclame Mélody H. depuis Foodreporter.

Ingrédients du mug cake au yaourt et aux pépites de chocolat

• 5 cuillère à soupe de farine
• 1 demi cuillère à café de levure chimique
• 4 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à café de sucre vanillé
• 1 tranche de beurre d’1cm d’épaisseur (environ 30g)
• 1 oeuf
• 4 cuillère à café de yaourt
• Une poignée de pépites de chocolat

Préparation du mug cake au yaourt et aux pépites de chocolat

• Dans le mug, à l’aide d’une fourchette, mélanger tout les ingrédients en poudre : farine, sucres, et levure.
• Y incorporer les ingrédients liquides petit-à-petit :  œuf battu en omelette, beurre fondu et yaourt.
• Ajouter les pépites de chocolat.
• Faire cuire le tout environ 1 min 40 au micro-ondes à puissance maximale.

Conseils : Notre micro-ondes est un 800 W, diminuez le temps de cuisson si votre micro-ondes possède une puissance plus importante et au contraire, augmentez-le s’il a une puissance plus faible. Pour éviter les grumeaux : tamisez la farine et la levure.