Mug cookie
On nous avait déjà demandé la recette du gâteau au chocolat au micro-ondes dans un mug. Cette fois ci, c’est une recette de cookies dans un mug, cuit aussi au micro-ondes.
Nous vous rappelons que les temps de cuisson indiqués dépendent de votre micro-ondes. De plus, c’est inutile de planter un couteau dans le gâteau pour savoir si il est cuit, puisque les gâteaux cuit au micro-ondes finissent de cuire à l’extérieur du micro-ondes.
Ingrédients pour le mug cookie
- 1 cuillère à soupe de beurre (± 15 g)
- 1 cuillère à soupe de sucre (± 12 g)
- 1 cuillère à soupe de sucre roux (± 12 g)
- 1 jaune d’oeuf
- 3 gouttes d’extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de farine (± 30 g)
- 2 cuillères à soupe de pépites ou de copeaux de chocolat (± 15 g)
Recette du mug cookie
- Faire fondre le beurre au micro-ondes, dans un mug.
- Ajouter les 2 sortes de sucre (le normal et le roux) et mélanger.
- Incorporer le jaune d’oeuf et l’extrait de vanille.
- Compléter, en mélangeant, avec la farine et le chocolat.
- Faire cuire environ 1 minute, selon la puissance de votre micro-ondes.
