roses des sables améliorées
Les roses des sables réalisées avec des pétales de maïs (corn flakes) et du chocolat est une recette connue. Nous l’avons enrichie pour préparer une variante : des roses des sables améliorées.
Cela n’a pas échappé à Fatima dans le groupe Facebook Partages de recettes et idées de cuisine entre soeurs…
Voici donc notre recette de roses des sables améliorées 😉
Ingrédients pour des roses des sables améliorées
- 150 g de chocolat
- 100 g de beurre
- Quelques Carambars® (au goût 😉 nous en avons mis 4)
- 75 g de pétales de maïs (comme des corn Flakes Spécial K®)
- 25 g d’amandes effilées
- Une poignée de chamallows
Préparation des roses des sables améliorées
- Faire fondre le chocolat, le beurre et les Carambars au bain-marie (remplir une casserole d’eau, la placer sur le feu et y déposer un bol rempli des ingrédients si vous ne possédez pas une casserole à bain marie)
- Homogénéiser le mélange en le mélangeant de temps-à-autre
- Couper les chamallows en petits morceaux (des cubes de 1 cm de côté environ)
- Mélanger les céréales, les amandes et les morceaux de chamallows dans une jatte
- Incorporer la préparation au chocolat dans les céréales (elle doit être légèrement refroidie, sinon les chamallows risquent de fondre)
- Réaliser des petits tas de la préparation sur du papier sulfurisé à l’aide de 2 cuillères
- Réfrigérer pour au minimum 1 à 2 heures : le chocolat doit être pris
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