Goût de France à Lille
Ce sera bientôt Goût de France (l’ex. Fête de la gastronomie) organisé parla mission Goût de France – Fête de la Gastronomie du 21 au 24 mars.
Goût de France à Lille
Pour l’occasion nous organisons à Lille 2 repas autour de la gastronomie locale pour rester dans le thème de l’année : la cuisine responsable.
Le 22 mars au soir ce sera le repas du Nord de la France pour Goût de France :
- Apéritif
- Waterzoï de Saint-Jacques
- Carbonade flamande et purée ou frites du Nord
- Plateau de fromages de la région
- Tarte au sucre
Le 23 mars au soir, le repas des Hauts de France pour Goût de France:
- Apéritif
- Tarte au Maroilles
- Saucisses à la picarde
- Plateau de fromages de la région
- Flan au pain d’épices
Ambassadeur, partenaires et social dining
L’année dernière nous étions ambassadeurs de Goût de France (pour l’occasion nous avions déjà préparé un menu spécifique sur le thème des sens en food surfing 😉
Nous ne savons pas pourquoi nous ne le sommes pas cette année ? Cependant, comme nous sommes toujours en contact avec la mission, nous les avons mis en relation avec le site de social dining Voulezvousdiner. Depuis Voulezvousdiner est l’un des partenaires du Ministère 😉
Si vous ne connaissez pas le social dining (manger chez l’habitant), on vous explique tout dans le temps d’un repas, venez partager notre cuisine.
Oui, nous aimons bien Voulezvousdiner et la volonté de son dirigeant de faire évoluer le concept… Par exemple, Voulezvousdiner nous avait soutenu pour essayer de trouver des personnes seules pour le repas de saint-Sylvestre cette année ! Pourquoi ne pas mêler plaisirs et bonne cause (dans ce cas, ne pas laisser quelqu’un seul !)
En tout cas, pour cette fête goût de France vous pouvez dès à présent seulement réserver sur le site de Voulezvousdiner :
- Pour le repas Goût de France à Lille le vendredi 22 mars au soir
- Pour le repas Goût de France à Lille le samedi 23 mars au soir